Món quà tinh thần gởi tặng nguyenninhtran từ: giamchua, Lang Tu, helenv, Rồng, hoatimxua, CoMay, christiane
Nguyên liệu:
-250g tim heo
-1 trái khổ qua lớn
-1/2 củ hành tây tím
-2 muỗng súp sa tế
-50 g ớt chuông đỏ
-1/2 muỗng súp tỏi xay
-1/2 muỗng súp bột nên
-1 muỗng súp tương ớt
-Dầu ăn, đường
Thực hiện:
-Rửa khổ qua, bỏ ruột, thái miếng
-Thái múi hành tây tím
-Thái miếng ớt chuông đo
-Đun sôi nước, luộc tim chín, vớt ra để nguội, thái miếng
-Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho lần lượt tim, khổ qua, hành tây, ớt chuông vào xào
-Khi rau củ cừa chín, cho sa tế vào xào nhanh tay, nêm gia vị vừa ăn
Dùng nóng với cơm trắng
Ờ mà , còn tim Cọp nữa ! Xíu nữa thì wên ! 
Con Rồng nó to đến cỡ nào hỏng lẻ trái tim có tí tẹo sao? 
Vậy đành phải chịu thôi.. lở có gì đừng trách R đó nhe 
nhìn sơ wa Tím cũng tưởng Trân cưng đem Tím đi sa tế chớ... 
