Món nì dzể làm lắm... có thể dùng trong những món cơm gia đình hay trên bàn nhậu của.....Conhan
Nguyên Liệu
-500 gr ếch làm sạch
-1 chai beer
-Củ hành tây
-Bột năng
-Tỏi , bột ngọt, ,muối, đường
-Dầu ăn
Thực Hiện
Ếch rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp tỏi, bột ngọt, muối, đường,
Phi tỏi trong dầu cho thơm với hành tây rồi chế beer vào. Beer sôi thì trúc ếch vào, đậy nắp lại để lửa riu riu cho ếch chín , Nêm lại cho vừa ăn bằng muối , tiêu , đường (bột ngọt nếu thích ). Làm sệt bằng bột Cornstarch hay bột năng. Enjoy