Chế độ ăn uống của trẻ tuổi tập đi vô cùng quan trọng, cả về dinh dưỡng cũng như thói quen ăn uống sau này. Chính vì thế mà hầu hết các bà mẹ không tiếc công, tiếc sức và không tiếc cả thời gian để chăm lo chế độ dinh dưỡng của bé.
Thực tế, dinh dưỡng cho tuổi tập đi chỉ cần đảm bảo:
Protein: Trẻ trong độ tuổi tập đi cần 16gr protein/ngày và các thực phẩm giàu protein là trứng, đậu phụ, lườn gà, đỗ.
Canxi: Đây là giai đoạn hệ xương của bé phát triển rất mạnh vì thế bé cần 500mg can xi/ngày. Tức là bé cần uống từ 2 cốc sữa (tương đương với 8 thìa sữa bột) trở lên.
Vitamin D: Trẻ cần được bổ sung đầy đủ lượng vitamin D (400 IU/ngày) để số “vật liệu” can xi nạp vào.
Sắt: Trẻ tuổi này cần ít nhất 10mg sắt/ngày và thực phẩm giàu sắt gồm thịt nạc, thịt gia cầm, cá, đậu khô và ngũ cốc.
Kẽm: Các thực phẩm giàu kẽm gồm thịt bọ, thịt gia cầm, cá, trứng, đậu đỗ, bánh mỳ, bánh quy. Trẻ tuổi này cần 10mg kẽm/ngày.
Bữa ăn phụ: Bữa ăn phụ lý tưởng của trẻ là cam, kiwi, dưa hấu và dâu tây. Những loại quả ngon tuyệt này rất giàu vitamin C và trẻ tuổi tập đi cần 40mg/ngày.
Vitamin A: Hãy cho trẻ thỉnh thoảng được gặm những miếng cà rốt cứng, vừa giúp bé tập nhai lại bổ sung thêm vitamin A. Ở tuổi này, trẻ cần 400mcg/ngày từ cà rốt, các loại quả màu đỏ và rau.
Lưu ý:
- Thịt thái miếng thường khô, dai khiến trẻ rất khó nhai nên cách tốt nhất là hầm, nấu súp hoặc xay nhuyễn.
- Cho bé uống sữa nguyên kem đến khi bé được 2 tuổi rồi mới uống sữa hớt váng.
- Nếu trẻ không thích uống sữa thì có thể thay thế bằng sữa chua, kefir, phô mai hay sữa đậu nành.
- Cho trẻ ăn ít nhất 5 loại rau và quả/ngày.
- Trẻ tuổi tập đi cũng nổi tiếng là “kén cá chọn canh” vì thế việc của mẹ là chọn thực phẩm có lợi cho sức khỏe của bé và việc của bé là có thể ăn hoặc không ăn. Hãy ghi chép đầy đủ các thực phẩm bé ăn trong 1 tuần để xem liệu bé đã ăn đủ và đúng hay chưa.
Theo Dân Trí
