Nhiều bà mẹ trẻ cho rằng, vị giác trẻ sơ sinh nói chung phát triển rất kém, ăm sữa chỉ cần no là được rồi, nếu cho ăn sữa bò, dù có cho thêm đường nhiều hay ít cũng thế thôi. Thực ra, đó là một quan điểm sai lầm. trẻ sơ sinh đủ tháng, hoặc trẻ sinh non trước 1 – 2 tháng, vị giác của bé khá nhạy cảm.
Các chuyên gia y học qua nghiên cứu quá trình phát triển vị giác của trẻ sơ sinh phát hiện rằng, trẻ sơ sinh và trẻ đẻ non ở độ 7 – 8 tháng, đã bắt đầu có phản ứng vị giác, biết mút, liếm thức ăn ngọt và khóc thét, cự tuyệt các thức ăn có vị chua, đắng cay. Các nhà nghiên cứu còn phát hiện, có những trẻ sơ sinh, khi ở bệnh viện, ăn loại sữa bột nhãn hiệu này, ra viện, về nhà, bố mẹ cho ăn loại sữa bột nhãn hiệu khác thì không ăn, bất đắc dĩ phải thay bằng loại sữa bột nhãn hiệu đã dùng ở bệnh viện, chúng lại ăn ngay. Trẻ sơ sinh tuy không biết loại nhãn hiệu nào, nhưng qua vị giác chúng ta hiểu là chúng có thể phân biệt được. Thâm chí có những cháu quen dùng sữa bột đựng trong hộp có nhãn hiệu nào đó, nếu thay đổi loại sữa khác đựng trong hộp nhãn hiệu cũ, chúng cũng có thể phân biệt được và không chịu ăn. Như vậy, vị giác của trẻ sơ sinh phát triển khá hoàn thiện.
Do đó, các bà mẹ trẻ khi cho con ăn nhất định nên tôn trọng khẩu vị của con trẻ, phải cho thêm đường vào sữa bò, một là tăng thêm năng lượng cho đủ trong sữa bò, hai là thỏa mãn nhu cầu vị giác của trẻ. Nói chúng là cần thêm 5%- 8% đường vào sữa bò. Cho nên, nhất thiết không nên nghĩ rằng vị giác của trẻ con kém mà cho thêm ít đường hoặc không cho thêm đường, thậm chí còn cho trẻ ăn sữa mặn, điều này thật khó chấp nhận
Bài sưu tầm 
