[Sài Gòn] Lang Thang Bánh Mì Bình Dân…

Wí Mít biết chỗ nào có món ăn ngon thì xin dzô đây giới thiệu cho mọi người ghé ăn thử

Moderators: darkofdevil, A Mít

[Sài Gòn] Lang Thang Bánh Mì Bình Dân…

Postby darkofdevil » 15 Nov 2010

Hòi tết đọc được cái bài món ngon đường phố trên báo tuổi trẻ, thấy lăng xê đúng 1 địa chỉ bán bánh mì trên đường Nguyễn Trãi. Thấy mắc cười ghia… Bài viết đang nói chung chung về những món ăn nào ăn ở tp nào là ngon nhất, tới bánh mì tự nhiên để thẳng 1 cái địa chỉ lên cứ như Saigon chỉ mỗi chỗ í bán bánh mì.

Bánh mì ở Saigon đúng là ngon và đa chủng loại nhất thế giới. Nhưng nói thiệt là cái địa chỉ trên báo tuoitre nó cá nhân gì đâu á… Sáng tui đi học phải wa chục cái tủ be bé bán bánh mì bì, bánh mì heo way dọc nguyendinhchieu, pasteur. Còn đi về hướng Q11 thì tha hồ có bánh mì chả cá chiên, chưa kể mấy gánh bánh mì thịt các mợ vẫn ngồi trước cổng các trường đại học. Mấy xe bánh mì thịt nướng khói um sùm rảo khắp đường phố saigon buổi chiều. Hòi xưa lúc học đại học, ngồi tít tầng 3 mà vẫn nghe mùi khói nướng thịt lúc 3g, chờ breaktime mà bụng cồn cào.
=
Image
=
Tui hem nói tới bánh mì Huỳnh Hoa, Ba lẹ, sáu minh, bà tám, dì hai, mười mập, như lan, hà nội, bánh mì gà bùi thị xuân… mười mấy 20k/ ổ hem fải ai cũng có xèn ăn.
Thỉnh thoảng tui thích enjoy mấy xe bánh mì lề đường, bình dân, ngon miệng. Đôi khi đêm về cũng thèm bánh mì. Công nhân học sinh cũng bánh mì, sinh viên công chức cũng bánh mì, toàn dân gặm bánh mì. Hehe…
Image
=
Riêng bánh mì ở Saigon có cái bơ mặn mặn, mùi thơm rất riêng. Không giống bơ lạt của phương tây, cũng ko như các mùi cheese bà con kêu thối, loại bơ mềm trét bánh mì thịt ở saigon có mùi đặc trưng thơm hẻm zống ai.
Bánh mì Saigon chủ yếu là bánh mì bagette ( hem bik có vik sai chính tả hem), ổ dài nướng zòn, bọng ruột có, đặc ruột có, thơm bơ có, chả có mùi gì cũng có, ổ nhỏ tí có, ổ to xù tròn ủm cũng có lun…
Chẹp
Nhắc mà thèm !
=
Image
=
Bánh mì lề đường ở saigon vốn bình dân như chính tên gọi của nó
1 ổ 5k
Haha…
Hình chụp ở 1 xe bánh mì lề đường ko có địa chỉ, mua lúc đi chùa với mami hum mùng 8, chùa Thiên Hưng, đường vạn kiếp, tầm 4-5g chiều
Ta nói… ngồi mòn mỏi cho thầy đọc tên lạy wá chừng xong thì mami bảo xuống ngồi cafe zí papa đi, má đi đốt cái sớ.
Ngồi với papa nóng mông mà chưa thấy má xuống, thấy xe bánh mì nên lết wa đường mua
=
Image
=
Cục xíu mại bành ki dư lày, chị bán hàng hỏi 5 hay 6k em ?
Tui hùng hổ, cho em ổ 8k ( vì nghĩ là 1 ổ 5k chắc cho chừng nửa cục)
Cha mẹ ơi, 8k là gồm 1 cục xíu mại bành ki này và thêm 1 mớ thịt nữa
=
Image
=
Ổ bánh mì ngoác hết cả mồm ra ko ngậm lại được
Chả còn chỗ để cho dưa leo đồ chua vào lun…
kaka, rõ là bình dân
=
Image
Bánh mì chiều nóng zòn
ngon ngon
=
Image
=
Chả nè, xíu mại nè, thịt nạc nè, thịt mỡ nè
=
Image
=
Chụp hình có xin fép đàng hoàng
Chị bán hàng còn dặn “Đừng đăng báo nha!”
Lần trước bị trật tự lề đường hốt xe, phạt…
Cái sự mưu sinh cho tầng lớp bình dân sao thật là khó khăn
=
=
Nhiều lúc tui ko hiểu lắm các bác ở trên làm kinh tế vĩ mô nghĩ gì
VN ko fải USA mà đòi dọn sạch đường phố, dọn xong các bác có trợ cấp nổi cho chúng dân hay ko?
Dọn đi rùi xe bể bánh giữa đường ai vá cho ? Dọn đi, VN mấy chục triệu xe máy 2 bánh chứ có fải 4 bánh hở chuyện là có xe cẩu tới đâu. Mà các bác toàn 4 bánh có tài xế, làm nào bik nỗi khổ của người cần vá xe được hè…
Suốt ngày ở VN mà cứ suy nghĩ về nước Mĩ… thiệt khổ cho người dân wá đi
=
=
Lan man 1 buổi chiều đi lễ Phật
Hết entry…

+++++++
Sưu tầm
Nguồn
darkofdevil
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $842
Posts: 28
Joined: 18 Jun 2007
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng darkofdevil từ: Christiane, TT Yen, langtucodon, Can Tran

Re: [Sài Gòn] Lang Thang Bánh Mì Bình Dân…

Postby conganhthuc » 10 Nov 2011

Mình ở ben này ăn thịt kẹp bánh mì ( long food )
Dzìa Việt ăn bánh mì "nhi đồng" kẹp thịt....Nhưng vẫn khoái bánh mì sá xíu chang tương sốt cà chua... :hoa:
User avatar
conganhthuc
Quả Mít
Quả Mít
 
Tiền: $33,622
Posts: 1851
Joined: 20 May 2007
 
 

Re: [Sài Gòn] Lang Thang Bánh Mì Bình Dân…

Postby LINH ĐAN » 16 Nov 2012

Bánh mì là món ăn dân dả mà người VN nào củng biết :ln:
Image
User avatar
LINH ĐAN
Cành Mít
Cành Mít
 
Tiền: $116
Posts: 70
Joined: 21 Nov 2007
 
 


Return to Tâm Hồn Ăn Uống



Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 14 guests