Hoa Thủy Tiên

Nơi trao đổi cách chăm sóc và trồng trọt cây cảnh trong nhà và ngoài vườn

Moderators: giamchua, A Mít

Hoa Thủy Tiên

Postby Christiane » 01 Sep 2006



Image

Image

Thủy Tiên, theo cách gọi tên hoa có nhĩa là "Nàng tiên nước", nàng tiên hoa nơi thuỷ cung. Quả như vậy, Thủy Tiên là một loài hoa không nhan sắc loè loẹt, rực rỡ như những loài hoa khác mà mảnh mai, trinh khiết, thuỳ mị, mang phong cách nữ tính, ưa sạch sẽ, đầy vẻ quý phái. Thủy Tiên thuộc họ hàng, bà con với hoa huệ, nhưng lá ngắn hơn, củ to hơn, gần như củ hành tây và củ loa kèn (dại).

[center]Image Image[/center]


Xưa kia cứ khoảng tháng mười âm lịch, ở phố Hàng Buồm, những chủ hàng Hoa Kiều đã có bán nhiều củ Thủy Tiên. Người Hà Nội mua về gọt tỉa, để có hoa nở vào dịpTết Nguyên Ðán. Nếu trồng bình thường Thủy Tiên không ra hoa. Muốn chiêm ngưỡng vẻ đẹp của Thủy Tiên phải bỏ công gọt, tỉa ngâm trong nước khá công phu. Những bông hoa cứ "nằm ngủ" trong lòng củ để đợi bàn tay người đến đánh thức, hoa mới trở dạy, thở hương vào mùa xuân.

Image

Người chơi hoa Thủy Tiên thường là các cụ có tính kiên nhẫn, trầm tư, cẩn thận và sạch sẽ. Từ khi cái đầu rễ nhú ra trong nước cho đến những cái lá có màu xanh ngả ra xung quanh đều được theo dõi một cách hết sức cẩn trọng. Niềm vui hoặc ưu tư cứ hiện dần lên nét mặt, thay đổi theo từng ngày, từng giờ để chờ đợi kết quả sự công phu, tỉ mỉ của mình.Mùa xuân thường đến sớm hơn với người chơi hoa Thủy Tiên.


Image

Chiều ba mươi Tết những bông hoa bắt đầu hé cánh, bát Thủy Tiên được trịnh trọng đặt lên bàn thờ, xung quanh có đèn nến sáng choang, khói hương nghi ngút. Không khí trong nhà ấm hẳn lên khiến cho những bông hoa, những "nàng tiên nước" nở nhanh hơn để kịp đón xuân sang làm vui lòng chủ nhân. Sáng mồng một Tết, sau tuần trà nước, Thủy Tiên được hạ xuống bàn, kê trên một cái đế gỗ tiện hình tròn, sơn son, thiếp vàng, to nhỏ tuỳ theo bát Thủy Tiên mà đặt mua từ những ngày trước đó. Khách tới chúc tết say sưa ngắm những bông hoa trắng muốt như bạch ngọc, điểm xuyến nhị vàng mảnh mai, đang toả ra hương thơm dịu mát, như có lại như không, như thật lại như mộng ảo. Hương thơm có lúc hơi nồng nàn, quấn quýt, lúc lại xa vời thoảng nhẹ như hương từ một thế giới huyền bí nào chợt tới.


Image

Những chiếc lá xanh được toả ra xung quanh theo vết cắt gọt khéo léo, càng tôn thêm cái vẻ đẹp mảnh mai, trinh trắng, thơm mát của một loài hoa quý. Và bộ rễ trắng như những sợi tơ, nõn nà đan cài vào nhau che kín mảnh ngói kê dưới củ, gợi nhớ đến những dải xiêm y nào đó của "nàng tiên nơi thủy cung" trong giấc chiêm bao xa vời vợi của xuân xưa...


Nghệ Thuật Chơi Hoa Thủy Tiên trong mùa Tết

[center] Image Image Image[/center]

Trong những ngày tết xưa kia tại miền bắc Việt Nam, mỗi gia đình tương đối phong lưu đều có một ít bát thủy tiên để chưng bày trên bàn thờ, trong phòng khách giúp tôn thêm vẻ tươi vui, ấm cúng của ngày xuân.
Tỉa củ thủy tiên thế nào để nó nở theo như hình dáng mình muốn, và giữ thế nào để cho hoa nở đúng ngày mình định, thường là vào lúc giao thừa, là một nghệ thuật công phu và cầu kỳ. Muốn có được một bát thủy tiên với hoa lá nở như ý định của người gọt tỉa, người ta phải qua nhiều công đoạn và phải có những loại dao đặc biệt, từ cách chọn củ thủy tiên thế nào để có được loại hoa đơn cánh ngoài màu trắng và phần nhụy ở giữa màu vàng xếp như hình một dĩa ngọc giữa có chén vàng vậy, cho đến ánh sáng , nhiệt độ và loại nước sử dụng để rửa và ngâm củ thủy tiên.


Chữa bệnh bằng hoa thủy tiên

Nếu bị nhọt độc sưng đau, hoặc mọc nhọt không rõ nguyên nhân, hãy lấy thân củ hoa thủy tiên giã nát, đắp ngoài. Cũng có thể lấy thân củ cây hoa thủy tiên, lá tường vi, lá phù dung, củ chuối tây, mỗi thứ lượng bằng nhau, giã nát, đắp ngoài.
Sau đây là một bài thuốc khác từ thủy tiên:
- Chữa kiết lỵ: Hoa thủy tiên 3 g, đường trắng lượng vừa đủ, nấu lên uống.
- Chữa viêm tuyến nước bọt (bệnh quai bị): Dùng thân củ cây thủy tiên tươi giã nát, rang nóng lên, đắp bên ngoài chỗ bị đau.
- Chữa tiểu tiện không thông: Lấy thủy tiên 1 củ, hạt thầu dầu 30 hạt (bỏ vỏ cứng ngoài, lấy nhân) giã nát, đắp vào lòng bàn chân, một đêm thay 2-3 lần.
- Chữa co giật ở trẻ em: Hoa thủy tiên 10 bông, phơi khô trong bóng râm, cho thêm chút đường và chút nước, nấu lên ăn.

Chú ý: Các bài thuốc trên hơi có độc tính nên phải sử dụng đúng liều lượng.
User avatar
Christiane
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $582,698
Posts: 6193
Joined: 18 Jun 2005
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng Christiane từ: giamchua, Minh Chau, huy_theman, MuaThuDuoiMua, Lang Tu, tanya_irene, larrychow, dung58

Postby Minh Chau » 01 Sep 2006

Bài này cũng hay á Christiane ... MC thích chưng hoa thuỳ tiên trắng vào những ngày lễ và tết VN trong nhà, MC không tròng xuống đất mà rửa củ sạch trồng trong chậu hay chén nước nhỏ, như mấy tấm hình bên dưới của Christiane a, hoa thuỷ tiên toả mùi dìu dịu.. Cám ơn Christiane đã chia sẻ nhé. :tt:
Image
User avatar
Minh Chau
Múi Mít
Múi Mít
 
Tiền: $122,698
Posts: 9857
Joined: 28 Sep 2005
Location: Việt Mỹ
 
 

Postby giamchua » 01 Sep 2006

Vào những ngày Tết , có một bỉnh hoa Thuỷ Tiên nỡ rộ thật là quý biết bao! :D :D :D
Tuế hữu tứ thời xuân tại thủ
Nhân ư bách hạnh hiếu vi tiên
User avatar
giamchua
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $54,936
Posts: 4256
Joined: 09 Apr 2006
Location: Vườn Nho Xứ Lạnh
 
 

Postby kingsway » 01 Sep 2006

Cảm ơn Christiane về những bài viết thật công phụ
Mong sao được đọc-Học nhiều từ Bạn
Chúc vui, khoẻ
kingsway
kingsway
Lá Mít
Lá Mít
 
Tiền: $21
Posts: 49
Joined: 18 May 2006
 
 

Postby Lang Tu » 03 Sep 2006

Thật hay, cảm ơn Christiane.
Chào các bạn !
Image
User avatar
Lang Tu
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $55,517
Posts: 3575
Joined: 15 Feb 2006
Location: Xa xôi
 
 

Hoa Thủy Tiên

Postby justfun » 29 Jul 2007

Vào trang này thấy Christine và MC đóng góp rất nhiều bài nên cũng muốn góp thêm ý.

Hoa Thuỷ Tiên chỉ là cái tên do người yêu hoa đặt ra ( tên đúng thực thì tôi không biết) chứ thật ra loại hoa này là loài trồng dưới đất và tên thông dụng là narcissus hay daffofil ( Narcissus was a hero of the territory of Thespiae in Boeotia who was renowned for his beauty). Thấy hoa đẹp và để trong chậu, bình có nước nên gọi là hoa Thuỷ Tiên chẳng?.

Kỹ thuật làm sao cho hoa nở rộ trong ba ngày Tết giống như hoa mai vàng gọi là kỷ thuật "Ép hoa".

Có sưu tầm được một kỹ thuật nên copy và paste để quý vị thử xem:

How to Force Paper-White Narcissus in Water
Introduction
If you want a little taste of spring before its time, paper-white narcissus bulbs are easy to force into early, lusciously fragrant bloom. All you do is add water.
Instructions
Difficulty: Easy
Steps
Step One
Purchase healthy, high-quality paper-white bulbs, free of bruises or soft spots. You can start forcing paper-whites as soon as you can buy bulbs in fall, and continue planting every two weeks until you can no longer find quality bulbs - usually late winter to spring.
Step Two
Select a shallow dish. The best size is 12 inches wide and 1 to 2 inches deep, but almost any size will do.
Step Three
Fill the dish with small pebbles or gravel.
Step Four
Cover the rocks with water.
Step Five
Place the bulbs in the dish, pointed side up, nestling the bottoms into the wet stones.
Step Six
Place the dish in a warm, well-lighted indoor location, such as a sunny window. Keep the stones constantly wet. Paper-whites usually bloom in about six weeks.
Step Seven
After blooming, if the soil is not frozen, plant the bulbs outdoors and keep them moist.
Tips & Warnings
• Most bulbs can only be forced once. They may bloom next year, but most likely will not. (Reblooming of forced bulbs - I plant my forced narcissus and hyacinth in the garden with bone meal and they come up the next year and then flower again the year after.)
• Provide as much light as possible while foliage is growing. Once you see flower buds, you can move the dish wherever you want.
• You can also force paper-whites in bulb vases or small-mouthed jars. Simply fill the vase or jar with water, set the bulb in the top - pointed side up, so the bottom of the bulb sits in water - then place in a sunny window.
• Paper-whites are one of the few bulbs that can be forced without first being chilled. Tulips and most other spring-flowering bulbs need a cold treatment before they'll bloom.

Hình như hoa Thủy Tiên chỉ có màu trắng cánh chiết hay đôi, có mùi hăng hắc hay thơm thoang thoảng, các bông màu vàng, cam hay trắng có hình kèn (Trumpet) không hương thì không phải.
nhac càng nghe càng buồn
justfun
Cuống Mít
Cuống Mít
 
Tiền: $1,798
Posts: 171
Joined: 28 Jul 2007
Location: usa
 
 


Return to Cây Mít Góc Vườn



Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 13 guests