Canh Xoài Thịt Bò

Nơi trao đổi những kỹ thuật và bí quyết nấu ăn

Moderators: hoatimxua, nguyenninhtran, Ace, A Mít

Canh Xoài Thịt Bò

Postby nguyenninhtran » 27 Nov 2010

Canh xoài thịt bò

Ăn món đơn giản mà lạ lạ miệng :tt:


Image

Nguyên liệu:

-1 trái xoài xanh
-150gr thịt bò
-2 trái cà chua
-2 tép tỏi bằm nhỏ, dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu.

Cách chế biến:


Thịt bò xắt miếng mỏng, ướp với hạt nêm, tỏi khoảng 5 phút.
Xoài gọt vỏ, xắt sợi to. Cà chua ngâm, rửa sạch, bổ cau.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho thịt bò, cà chua vào xào tái, xúc ra tô. Nêm nước lạnh đun sôi, cho thịt bò, xoài vào, đun sôi, rắc rau răm, tắt bếp.
Múc canh ra tô, rắc tiêu và thưởng thức.
Người có nhiều bạn tốt là người hạnh phúc
User avatar
nguyenninhtran
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $31,361
Posts: 1094
Joined: 21 Dec 2005
Location: Xa thiệt xa
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng nguyenninhtran từ: Christiane, ssnhsd, vinh_hien, CoMay

Return to Quán Cây Mít



Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 17 guests