CHÚ Ý : Những Món ăn Kị Nhau

Nơi trao đổi những kỹ thuật và bí quyết nấu ăn

Moderators: hoatimxua, Ace, nguyenninhtran, A Mít

CHÚ Ý : Những Món ăn Kị Nhau

Postby Huy Hoang » 30 Oct 2009

CÁC MÓN ĂN KỊ NHAU ( Sưu tầm )

Bạn đã biết gan lợn không nên xào chung với giá? Không uống sữa bò với các loại quả họ cam, quýt… nhưng còn những loại thực phẩm khác nữa? Và làm sao để dễ nhớ? Nào, hãy cùng nhẩm đọc thuộc bài thơ dưới đây nhé!

Mật ong, sữa, sữa đậu nành?

Ăn cùng tắc tử - phải đành xa nhau!

Gan lợn, giá, đậu nực cười?

Xào chung, mất sạch bổ tươi ban đầu!

Thịt gà, kinh giới kỵ nhau?

Ăn cùng một lúc, ngứa đầu phát điên!

Thịt dê, ngộ độc do đâu?

Chỉ vì dưa hấu, xen vào bữa ăn!

Ba ba ăn với dền, sam

Bụng đau quằn quại, khó toàn vẹn thân!

Động kinh, chứng bệnh rành rành?

Là do thịt lợn, rang chung ấu Tầu!

Chuối hột ăn với mật, đường?

Bụng phình, dạ trướng, dọc đường phân rơi!

Thịt gà, rau cải có câu?

Âm dương, khí huyết thoát vào hư vô!

Trứng vịt, lẫn tỏi, than ôi?

Ăn vào chắc chết, mười mươi rõ ràng!

Cải thìa, thịt chó xào vô?

Ăn vào, đi tả, hôn mê khôn lường!

Sữa bò, cam, quýt, bưởi, chanh?

Ăn cùng một lúc, liên thanh sấm rền!

Quả lê, thịt ngỗng thường thường?

Ăn vào cơ thể đùng đùng sốt cao!

Đường đen pha sữa đậu nành?

Đau bụng, tháo dạ, hoành hành suốt đêm!

Thịt rắn, kị củ cải xào?

Ăn vào, sao thoát lưỡi đao tử thần!

Nôn mửa, bụng dạ không yên?

Vì do hải sản ăn liền trái cây!

Cá chép, cam thảo, nhớ rằng?

Ăn chung, trúng độc, không cần hỏi tra!

Nước chè, thịt chó no say?

Thỉnh thoảng như thế, có ngày ung thư!

Chuối tiêu, môn, sọ phiền hà?

Ruột đau quằn quại, như là dao đâm!

Khoai lang, hồng, mận ăn vô?

Dạ dày viêm loét, tổn hư tá tràng!

Ai ơi, khi chưa dọn mâm?

Nhắc nhau nấu nướng, sai lầm hiểm nguy!

Giàu Vitamin C chớ có tham (1)

Nấu cùng ốc, hến, cua, tôm, nghêu, sò!

Ăn gì? ăn với cái gì?

Là điều cần nhớ, nên ghi vào lòng!

Chẳng may ăn phải, vài giờ?

Chúng tạo chất độc bảng A chết người!

Quý nhau mời tiệc lẽ thường!

Thức ăn tương phản, trăm đường hại nhau!
User avatar
Huy Hoang
Múi Mít
Múi Mít
 
Tiền: $157,995
Posts: 642
Joined: 11 May 2005
 
 

Re: CHÚ Ý : Những Món ăn Kị Nhau

Postby nguyenninhtran » 03 Nov 2009

Cám ơn Huy Hoàng với những câu thơ dân gian về các món ăn kỵ nhau. Không biết những cái này đã có những kết luận chính xác nào chưa?

Trong sách Đông y có nói đến những món ăn cùng với nhau sẽ... chết ! Không nhớ kỹ vì đã hơi lâu, Trân ghi ra đây vải thứ để mọi người có thể tham khảo thêm:
-Thịt rắn bằm trên thớt me (gỗ cây me)
-Trái măng cụt sống chấm với đường cát trắng
-Tàu hủ chén ăn với mật ong (tàu hủ lỏng bán hàng gánh ăn cho mát)

.... Quên rồi, chừng nào nhớ thì ghi thêm, ai có biết thì góp vô thêm nha ! :tt:
Người có nhiều bạn tốt là người hạnh phúc
User avatar
nguyenninhtran
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $31,361
Posts: 1096
Joined: 21 Dec 2005
Location: Xa thiệt xa
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng nguyenninhtran từ: msn, Huy Hoang, lkkevin, SongVyy, loving-it, ssnhsd

Re: CHÚ Ý : Những Món ăn Kị Nhau

Postby minhnghia0939454731 » 19 Nov 2010

cảm ơn bác rất nhiều với những lời thật là quý báo dành cho anh em !!! cảm ơn
đời tôi chỉ yêu một người
0939454731
User avatar
minhnghia0939454731
Lá Mít
Lá Mít
 
Tiền: $1,700
Posts: 40
Joined: 04 Sep 2010
 
 

Re: CHÚ Ý : Những Món ăn Kị Nhau

Postby tiemthuc » 30 Sep 2012

cac ban noi sao chu, minh moi chien trung vit voi tỏi . an ngon chu co bi gi đau nè
tiemthuc
Lá Mít
Lá Mít
 
Tiền: $264
Posts: 27
Joined: 29 Feb 2008
 
 


Return to Quán Cây Mít



Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 3 guests