Món quà tinh thần gởi tặng hoatimxua từ: christiane, lkkevin, ổi xanh, msn, tiếu lâm, madmomar, ChoEmXin, nguyenninhtran, lonelyheart, littlehoney999, Lang Tu, mitom
Vật Liệu
2 cups bột mì (all purpose)
1 1/4 tsp baking soda
chút xíu muối
2 trứng, đánh tan
3/4 cup bơ, để ngoài cho mềm
1/2 cup đường (thêm/bớt tùy theo chuối)
2 cups chuối bằm nhuyễn (khoảng 4 trái)
1/2 cup vanilla yaourt (hoặc applesauce)
1 tsp mùi vanilla
1 tsp bột quế
dừa sợi (tự chế
)nho khô (tuỳ hỷ)
quả óc chó (walnut) hoặc những loại nut khác (tuỳ hỷ)
Cách Làm
- Vặn lò 350F. Quét dầu và cho một lớp bột thật là mỏng vào khuôn.
- Đánh bơ và đường cho thật mịn. Cho trứng, vani, yaourt, và chuối vào, trộn đều.
- Cho bột vào từ từ, trộn đều. Kế đến cho baking soda, muối và bột quế vào, trộn đều.
- Nếu bột đặc thì có thể cho thêm yaourt. Đổ bột vào khuôn.
- Cho bột vào khuôn và nướng khoảng 30-45 phút tuỳ theo lò.
... hãy đợi đấy!! 
