Món quà tinh thần gởi tặng hoatimxua từ: grasshopper, Christiane, tiếu lâm, CoMay, nguyenninhtran, Ace, congtucamau, msn, haba, binhbinh
Canh Khoai Lang Nấu Sườn
Moi cái củ này của Cơ cưng lên nấu nè...
Nguyên liệu
- 500g khoai lang ruột đỏ
- 300g sườn non
- 200g rau cần tây
- 2 muỗng cà phê bột nêm
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
Thực hiện
-Cần tây xắt nhỏ. Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng vuông, cạnh khoảng 2cm
-Sườn non ướp bột nêm, tiêu, đường.
-Đặt khoảng 2 lít nước lên bếp, cho sườn non vào nấu lửa nhỏ cho sườn chín mềm
-Cho khoai lang vào nấu tiếp khoảng 10 phút nữa là khoai chín. Cho cần tây vào, nấu sôi, nhắc xuống.
-Múc canh ra tô, rắc tiêu vào, ăn nóng.
(ST)