Rau Câu Chanh Dây

[Hoa-Phuong]

Nguyên liệu: 5 quả chanh dây (200 g), 30 g bột rau câu, 300 g đường.

Cách làm: Bổ đôi chanh dây theo chiều ngang, múc lấy phần ruột. Ngâm bột rau câu vào 1 lít nước trong 10-15 phút. Bắc lên bếp đun tan, cho đường vào khuấy đều trên lửa nhỏ. Khi đường tan, tắt bếp, để nguội (nhiệt độ khoảng 20°C đến 30°C). Cho 1/2 lượng chanh dây vào, khuấy đều. Cho một lớp mỏng chanh dây vào khuôn. Đổ rau câu vào gần đầy khuôn, cho tiếp chanh dây vào đầy khuôn. Cất vào ngăn mát tủ lạnh.

[nguyenninhtran]

Món ngon, lại mát nữa !
Cám ơn ngừ lẹp Uidza nhen !!!

[hoatimxua]

Tím có mua mấy hủ chanh dzây tính làm bánh thử, chắc hôm nào cũng thử mần cái này luôn... cám ơn uidza

[dungtin]

Nhìn hình đẹp lắm, nhưng chanh day la trái chanh gi vây?

[hoatimxua]

Chanh dây là passion fruits đó dungtin...

[grasshopper]

Mòn đất ơi, tới chanh dây cũng phải chọn màu tím nữa hả Tím. Cái điệu này mọi thứ của Tím đều một màu tím hít hen

[Hoa-Phuong]

Mòn đất ơi, tới chanh dây cũng phải chọn màu tím nữa hả Tím. Cái điệu này mọi thứ của Tím đều một màu tím hít hen

CC tối ngày giựt dây chuông hén Tím

[grasshopper]

CC tối ngày giựt dây chuông hén Tím

Giựt tới khi nào Tím cắt đứt dzây chuông thì thôi

[dungtin]

Cám ơn Tím, trái này lạ quá

[CoMay]

Ahhh... chanh dây...... cho Cỏ khoe cái bông chụp trong vườn nhà hồi năm ngoái,
khi Cỏ về VN, bonus thêm con bồng ngựa

[tiramisu]

Chanh dây này tiếng Anh gọi là gì vậy mấy chị??? Nhìn thật lạ lắm !!!

[Christiane]

Chanh dây là passion fruits đó dungtin...

Nhưng mà Christiane cũng chưa thấy trái này

[littlehoney999]

Nhưng mà Christiane cũng chưa thấy trái này

thấy làm chi Christiane...ăn vào cho bít nó chua làm sao

cho Christiane thấy nguyên giàn luôn nè

[grasshopper]

Trái này thơm mùi nhãn lồng (có lẻ cùng họ hàng vì bông nhìn cũng giống, mỗi tội là chanh dây cái gì cũng bự hơn hết á ) nhãn lồng mọc dại, trái chín màu vàng bằng ngón tay cái (tay người phình phường chứ hổng phải tay bắp chuối à nha ). Chim chóc rất thích trái này, trẻ con nông thôn cũng thích ăn vì nó có vị chua chua ngọt ngọt và rất thơm. Đọt nhãn lồng đem luộc chấm nước tương ăn cũng rất ngon và mát, nghe nói chữa bệnh nhức mõi nữa Ngày xưa trong vườn nhà CC nó mọc đầy nên không thể nào quên

[Ace]

Đúng rồi , nó là Passion Flower , hè vừa rồi Bích nhà ta có trồng giây leo này , nhưng vì bên Cơ lạnh sớm quá nên không có trái , hoa ra rất là đẹp , thơm, nên quyến rủ các ông bướm đến , Cơ không dám tới gần luôn .
Mí mình khoẻ hết hen