Bánh Bông Lan Lá Dứa

Nơi trao đổi những kỹ thuật và bí quyết nấu ăn

Moderators: hoatimxua, nguyenninhtran, Ace, A Mít

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby CoMay » 23 Feb 2008


Chưa làm qua vụ bánh bò bao giờ, chỉ về VN tranh thủ ăn thôi.
Ngon quá chừng chừnggg :tốt:

Bên này không thấy bán màu nước lá dứa :s Không có lá dứa luôn :D
Nên dùng vanille và vị citron không hà :)



"Xin âu lo không về qua đây
Xin thương yêu dâng thành mê saỵ..."
User avatar
CoMay
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $68,968
Posts: 3743
Joined: 25 Sep 2005
Location: ... nơi cuối trời
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng CoMay từ: lkkevin, msn

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby hoatimxua » 23 Feb 2008

Bên đó có lá dứa đông lạnh hông Cỏ? Không thơm bằng lá dứa tươi nhưng cũng được lắm. Nếu có dịp về VN, Cỏ mua cái loại giống của Tím về dùng, tiện lắm... Còn không thì... pm cho Tím... :!: :!:

Oh, nếu có vị citron vậy làm bánh bông lan cam đi, ngon lắm... rảnh Tím post hình lên cho chải nước... chơi... :mơ:
Cho Anh giữ lại một cành hoa tím.
Để mang về pha mực viết tình thơ.
Nhớ ngày xưa hoa tím rụng hững hờ.
Nơi chốn cũ em còn gom thương nhớ.
(hht)
User avatar
hoatimxua
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $625,942
Posts: 9462
Joined: 27 Apr 2005
Location: Vườn Địa Đàng
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng hoatimxua từ: lkkevin, msn

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby CoMay » 23 Feb 2008


Bên này hoàn toàn ko thấy bán lá dứa luôn. :s

Ưà ha, về VN mua đem qua, cũng hay ha. Nhưng mua chỗ nào??
Chỗ người ta bán đồ khô đó hả?? Có khi tháng 4 này Cỏ về...

Yeahh post hình bánh cam đi, Cỏ chuẩn bị khăn trước đây :ct:


"Xin âu lo không về qua đây
Xin thương yêu dâng thành mê saỵ..."
User avatar
CoMay
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $68,968
Posts: 3743
Joined: 25 Sep 2005
Location: ... nơi cuối trời
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng CoMay từ: lkkevin, msn

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby hoatimxua » 23 Feb 2008

Tài lanh nói dzậy chớ có biết mua ở đâu đâu.... :cười: :cười: ...
Cho Anh giữ lại một cành hoa tím.
Để mang về pha mực viết tình thơ.
Nhớ ngày xưa hoa tím rụng hững hờ.
Nơi chốn cũ em còn gom thương nhớ.
(hht)
User avatar
hoatimxua
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $625,942
Posts: 9462
Joined: 27 Apr 2005
Location: Vườn Địa Đàng
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng hoatimxua từ: lkkevin, msn

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby CoMay » 24 Feb 2008


Khỉ :tt:

Nói chứ, ghi cho Cỏ cái tên chai nước màu lá dứa đi :)



"Xin âu lo không về qua đây
Xin thương yêu dâng thành mê saỵ..."
User avatar
CoMay
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $68,968
Posts: 3743
Joined: 25 Sep 2005
Location: ... nơi cuối trời
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng CoMay từ: lkkevin, msn

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby paget » 27 Feb 2008

Image
Paget mới đi "cọp " hình của người ta , thấy cũng làm bằng bánh bông lan và lá dứa nhưng décor dễ
thương đem lén chụp tặng chị Tím đó, chị coi bánh người ta không xốp và nổi như bánh của chị hén,
hổng nịnh đâu nhen, vậy là cho Paget xin cái recette của chị cất làm tài liệu nhé !
paget
Cành Mít
Cành Mít
 
Tiền: $1,598
Posts: 72
Joined: 26 Apr 2006
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng paget từ: lkkevin, msn

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby hoatimxua » 27 Feb 2008

CoMay wrote:
Khỉ :tt:

Nói chứ, ghi cho Cỏ cái tên chai nước màu lá dứa đi :)




Tím có chụp hình chai nước lá dứa ở trang đầu á Cỏ...
Cho Anh giữ lại một cành hoa tím.
Để mang về pha mực viết tình thơ.
Nhớ ngày xưa hoa tím rụng hững hờ.
Nơi chốn cũ em còn gom thương nhớ.
(hht)
User avatar
hoatimxua
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $625,942
Posts: 9462
Joined: 27 Apr 2005
Location: Vườn Địa Đàng
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng hoatimxua từ: lkkevin, msn

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby hoatimxua » 27 Feb 2008

paget wrote:Paget mới đi "cọp " hình của người ta, thấy cũng làm bằng bánh bông lan và lá dứa nhưng décor dễ thương đem lén chụp tặng chị Tím đó, chị coi bánh người ta không xốp và nổi như bánh của chị hén, hổng nịnh đâu nhen, vậy là cho Paget xin cái recette của chị cất làm tài liệu nhé !


Cám ơn Paget đi "cọp" hình dzìa nhen. Công thức thì tím thử nhiều lắm, có cái bị chai ngắc chọi chó cũng chít. Cái này Tím thấy xốp và mịn ngon lắm...
Cho Anh giữ lại một cành hoa tím.
Để mang về pha mực viết tình thơ.
Nhớ ngày xưa hoa tím rụng hững hờ.
Nơi chốn cũ em còn gom thương nhớ.
(hht)
User avatar
hoatimxua
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $625,942
Posts: 9462
Joined: 27 Apr 2005
Location: Vườn Địa Đàng
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng hoatimxua từ: lkkevin, msn

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby CoMay » 27 Feb 2008

hoatimxua wrote:Tím có chụp hình chai nước lá dứa ở trang đầu á Cỏ...


Ừa, có thấy rồi mà bị vì nhìn không rõ cái tên á: cái gì gì "....ewpine Flavored Paste..."

Image


"Xin âu lo không về qua đây
Xin thương yêu dâng thành mê saỵ..."
User avatar
CoMay
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $68,968
Posts: 3743
Joined: 25 Sep 2005
Location: ... nơi cuối trời
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng CoMay từ: lkkevin, msn

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby hoatimxua » 29 Feb 2008

Hình như là "screwpine" đó Cỏ :tt: ... có chai thì để là "Pandan Flavored Paste"
Cho Anh giữ lại một cành hoa tím.
Để mang về pha mực viết tình thơ.
Nhớ ngày xưa hoa tím rụng hững hờ.
Nơi chốn cũ em còn gom thương nhớ.
(hht)
User avatar
hoatimxua
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $625,942
Posts: 9462
Joined: 27 Apr 2005
Location: Vườn Địa Đàng
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng hoatimxua từ: lkkevin, msn

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby CoMay » 29 Feb 2008

À, thì ra lá dứa gọi là Screwpine :) Bên Cỏ hong thấy bán, hoặc Cỏ không để ý.
Bữa nào về VN mà nhớ thì sẽ tìm mua. Mùi lá dứa trong nhiều món rất hợp, thơm, ngon

Image



"Xin âu lo không về qua đây
Xin thương yêu dâng thành mê saỵ..."
User avatar
CoMay
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $68,968
Posts: 3743
Joined: 25 Sep 2005
Location: ... nơi cuối trời
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng CoMay từ: lkkevin, msn

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby kimnguu » 05 Jan 2009

Bánh Bông Lan dich ra tieng Anh la gì
KN, cám ơn các chị
kimnguu
Múi Mít
Múi Mít
 
Tiền: $12,642
Posts: 295
Joined: 06 Aug 2005
Location: Wellington, New Zealand
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng kimnguu từ: lkkevin, msn

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby hoatimxua » 07 Jan 2009

Người Mỹ thường kêu những loại bánh này là sponge cake đó kimnguu vì nó mềm và sốp hơn không giống như loại "pound cake" của họ.
Cho Anh giữ lại một cành hoa tím.
Để mang về pha mực viết tình thơ.
Nhớ ngày xưa hoa tím rụng hững hờ.
Nơi chốn cũ em còn gom thương nhớ.
(hht)
User avatar
hoatimxua
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $625,942
Posts: 9462
Joined: 27 Apr 2005
Location: Vườn Địa Đàng
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng hoatimxua từ: lkkevin, msn

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby kimnguu » 07 Jan 2009

cám ơn HTX
Chúc vui vẻ
KN
kimnguu
Múi Mít
Múi Mít
 
Tiền: $12,642
Posts: 295
Joined: 06 Aug 2005
Location: Wellington, New Zealand
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng kimnguu từ: lkkevin, msn

Re: Bánh Bông Lan Lá Dứa

Postby giamchua » 05 Feb 2009

christiane wrote:Christiane hiểu rồi Tím. Cảm ơn Tím.
Mấy thứ này Christiane không thấy bán ở đây, để Christiane hỏi Giấm coi :tt:


Lo đi ta bà.... giờ mới thấy C.... hì...hì... :cười: :ôm: , C coi đây nha.... còn chai nước lá dứa loại Tím ịn chỉ có bên Mỹ thui... nhưng giờ chắc C nhận được rồi phải không? :tt:


crème de tartre
Tuế hữu tứ thời xuân tại thủ
Nhân ư bách hạnh hiếu vi tiên
User avatar
giamchua
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $54,936
Posts: 4256
Joined: 09 Apr 2006
Location: Vườn Nho Xứ Lạnh
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng giamchua từ: msn, christiane, lkkevin

PreviousNext

Return to Quán Cây Mít



Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 35 guests