Ớt Ngâm Giấm

[hoatimxua]

Nguyên Liệu:
- 15 trái ớt jalapeno (loại ớt ăn phở)
- 6 Tbsp giấm
- 4 Tbsp đường
- 2 tsp muối


Cách làm:
Ớt rửa sạch xắt mỏng. Hòa tan giấm, đường và muối. Cho ớt vào cái hủ sạch rồi đổ hổn hợp nước giấm vào. 1, 2 ngày ớt sẽ chua. Nhớ để ớt vào tủ lạnh để được giữ lâu.

Lưu ý... nếu không đủ nước giấm đường thì cứ nhân số lượng lên nhe. Nước giấm đường phải ngập ớt hén.

[giamchua]

Hèn chi , G mấy đi mấy lu giấm , wá ra là Tím làm món mới !

[Ace]

Không biết ăn Ớt , nhưng củng vô đây ủng hộ Tím....mai mốt có ai thích ăn ớt ngâm kiểu nì , thì Cơ sẽ mượn cái này của Tím để ra tay nghĩa hiệp ....

[hoatimxua]

Ớt nì ăn với mì xào dòn, bún riêu, mì quảng ngon lắm đó Cơ cưng... hôm nào thử đi. Nếu hông ăn cay được thì mua loại ớt ít cay về ngâm.