Nấm Nhúng Dấm
Posted: 24 Aug 2007[center]
[/center]
1. Vật Liệu :
1 lít dấm thanh
1kg nấm rơm tươi còn búp chưa nở
1kg bánh hỏi
1 xấp bánh tráng ( loại dùng để gói chả ram )
4 muổng canh đường
1 muổng canh bột nêm
1 cây chả chay ( ¼ kg)
1 chén Nước mắm chay loại ngon
Chuối chát non ( 3 trái )
Khế chua ( 3 trái )
Rau xà lách + lá lốt + 2 trái dưa leo + rau quế thơm
2 muổng canh dầu ăn + 1 cây Barô + ớt
2. Cách Làm :
Bật Gas lên nấu cho Dấm sôi : bỏ nấm vào độ 3 phút – vớt ra - bắt đầu lấy bánh tráng trải ra bỏ tất cả các vật liệu theo sở thích cuống vào và chấm
Nước mắm chay dằm ớt - Ngon tuyệt vời.
3. Cách Dùng :
Đây là món ăn có nhiều vitamin nhất – làm giảm Cholesterol –
Kháng Ung thư –khử nhiệt – tiêu thực
[/center]1. Vật Liệu :
1 lít dấm thanh
1kg nấm rơm tươi còn búp chưa nở
1kg bánh hỏi
1 xấp bánh tráng ( loại dùng để gói chả ram )
4 muổng canh đường
1 muổng canh bột nêm
1 cây chả chay ( ¼ kg)
1 chén Nước mắm chay loại ngon
Chuối chát non ( 3 trái )
Khế chua ( 3 trái )
Rau xà lách + lá lốt + 2 trái dưa leo + rau quế thơm
2 muổng canh dầu ăn + 1 cây Barô + ớt
2. Cách Làm :
Bật Gas lên nấu cho Dấm sôi : bỏ nấm vào độ 3 phút – vớt ra - bắt đầu lấy bánh tráng trải ra bỏ tất cả các vật liệu theo sở thích cuống vào và chấm
Nước mắm chay dằm ớt - Ngon tuyệt vời.
3. Cách Dùng :
Đây là món ăn có nhiều vitamin nhất – làm giảm Cholesterol –
Kháng Ung thư –khử nhiệt – tiêu thực
hoyyy chạy ra tìm món khác 