Gà Rôti Nước Dừa!

[Ace]

Đùi Gà Rôti


VẬT LIỆU
6 chiếc đùi gà
3 củ hành ta lột vỏ xắt lát mỏng
Nước dừa tươi hoặc nước dừa lon
1 muỗng caphê bơ
2 tép tỏi đập dập
Muối - đường - tiêu - nước tương

CÁCH LÀM

Đùi gà rửa sạch ướp với tiêu, tỏi và củ hành.

Bắc chảo với chút dầu cho thật nóng, phi tỏi cho thơm vàng rồi thả đùi gà vào chiên chừng 5 phút hoặc đến khi vàng. Sau đó cho nước dừa vào, để lửa riu riu nấu cho đến khi nước sền sệt là được, cho chút bơ vào rồi nhắc xuống.

Trình Bày:

Đùi gà rôti dùng nóng với sà lách, bánh mì và khoai tây chiên.

[cá]

cám Æ¡n Ace nghen, Cá làm món này ăn hôm kia. Ngon quá trá»

[Ace]

Không có chi Cá , Cơ ướp gà trước với gia vị và củ hành cho thấm và mùi thơm của củ hành lúc chiên , chiên xong mới ướp có khi sợ thịt không thấm đó cá bên trong thịt còn lạc , ướp trước thì thịt có vị đậm đà hơn ,

[cá]

Vậy mai cá thử ướp trước hen, tại cá sợ thịt hong chín nổi, hơi chicken chút . Cám ơn Ace.

[cá]

cám ơn MTDM cho ý kiến hay hén, để cá thử tiếp