Bánh Tráng Trộn (Món Ăn Vặt Khoái Khẩu)
Posted: 12 Sep 2015
Nguyên Liệu:
- Bánh tráng mỏng cắt thành sợi khoảng 1cm, dzài 5cm
- Tôm nhỏ rang khô hoặc Tép rang khô (tùy sở thích)
- Bò khô tẩm cay ngọt xé sợi hoặc Mực khô tẩm cay ngọt (tùy sở thích)
- Xoài xanh bầm cắt thành sợi
- Trứng Cút luộc chín
- Nước tương pha chanh đường hoặc nước mắm me (tùy sở thích)
- Ớt cay sa tế
- Đậu phộng rang giả dập dập
- Hành hương & tỏi phi rang giòn
- Hành lá phi dầu ăn
- Rau răm, rau húng quế hoặc rau bạc hà (tùy sở thích) cắt thành sợi
Tất cả nguyên liệu mỗi thứ 1 ít bỏ chung vào 1 cái thau, sau đó trộn đều lại dzới nhau dzà nêm gia vị theo khẩu vị của mỗi người. Dzậy là xong dzà sẽ có 1 món bánh tráng trộn thật khoái khẩu....... Chúc thành công!
