Cánh Vịt Hấp Cải Ngọt!

[Ace]

Cánh Vịt Hấp Cải Ngọt



Vật Liệu
- 6-8 cánh vịt
-100 gr cải ngọt
-2 lát gừng
-1/4 vỏ quít ( hoặc cam ), ngâm nước cho mềm rồi rửa sạch

Gia Vị
- 1 muỗng nước tương
- 2 muỗng rượu (cooking wine có bán ở chợ )
- 1 muỗng muối
- 1/2 đường
- 2 tách nước

Chất Làm Sánh
- 1 muỗng bột năng
- 2 muỗng nước

Cách Làm
1. Rửa cải ngọt
2. Rửa kỹ và để ráo cánh vịt. Ướp với 1/2 xì dầu
3. Bắc chảo nóng, để 2 muỗng dầu vào. Cánh vịt áp chảo cho đến khi hơi vàng. Sau đó, xào gừng và cải ngọt. Bày trên dĩa sâu. Trộn đều gia vị, trút vào dĩa. Hấp cánh vịt và cải ngọt khoảng 40 phút cho đến khi mềm
4. Để nguội, cắt cánh vịt thành miếng nhỏ. Xé nhỏ vỏ quít
5. Bắc 1 muỗng dầu lên chảo. Thêm vào 2/3 tách nước hấp vịt, vỏ quít và cánh vịt. Đun sôi, rồi nấu thêm 4 phút nửa. Để chất làm sánh vào. Dọn ra dĩa.

[nguyenninhtran]

Ăn cái lưỡi zịt bao nhiêu sinh mạng cho đủ 1 dĩa á Cơ ! thôi ăn cánh cho nó nhiều nhiều chút há !
Lỡ rùi, làm luôn cho đủ bộ sưu tập gia cầm....
p/s : mà Cơ ơi, rảnh rảnh Cơ hát nghe chơi Cơ... NNT thích nghe Cơ hát lắm đó. Nhớ nha !

[Ace]

Được chứ sis Thu.. Cánh vịt béo hơn , ăn cánh gà hoài củng ngán , . Thích ăn cánh nào xơi cánh đó .

[Rồng]

Được chứ sis Thu.. Cánh vịt béo hơn , ăn cánh gà hoài củng ngán , . Thích ăn cánh nào xơi cánh đó .

Thử cánh Rồng chưa Ace ??? dream on...

[Ace]

Anh Rồng hồi 8/3 trốn đâu dzị....giờ canh me dzô wậy tiếp hen .... Cánh Rồng chừa cho Cọp sực ,, món khoái khẩu của anhto đó