Cá Tai Tượng Chiên Xù (Anh Sáu Thái Order)

Nơi trao đổi những kỹ thuật và bí quyết nấu ăn

Moderators: hoatimxua, nguyenninhtran, Ace, A Mít

Cá Tai Tượng Chiên Xù (Anh Sáu Thái Order)

Postby Ace » 11 Feb 2006

Cá Tai Tượng Chiên Xù ( hong có xào lăn , Anh Sáu dùng đở :D )
Image

Nguyên Liệu
-1 kg cá tai tượng
-Khế, chuối, dứa, rau các loại, bánh tránng và bún
Thực Hiện
-Cá tai tượng sống làm sạch, bỏ mang ruột, ngâm trong nước muối có tý giấm khoảng 15 phút cho cá bớt nhớt, để ráo nước và chiên vàng đều (chảo tròn xâu, nhiều dầu để cá mau chín ) và xù đẹp. Món này cuốn ăn kèm với rau sống, bánh tráng và bún. Chấm với mắm nêm hoặc nước mắm.
Image
Mời các bạn Vô Đây đọc điều lệ trước khi Up phim.
User avatar
Ace
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $209,473
Posts: 2493
Joined: 05 Apr 2005
Location: Casino
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng Ace từ: xaxe

Return to Quán Cây Mít



Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 15 guests