Bò Lúc Lắc Pulse Orer

[Ace]

Bò Lúc Lắc



Vật liệu -
2 lbs. thịt bò
1 cây salad
1 củ hành tây
1 TSP dầu ăn
1/2 cup giấm
2 TSP cooking wine (hay rượu gì cũng xịn)
2 trái cà chua
1 TSP xì dầu
Hành, tỏi, muối, tiêu, đường, bột ngọt
Hột điều hoặc đậu phộng (đâm sơ sơ)
Cách làm:
Hành tây chẻ đôi, xắt mõng, ngâm dấm, đường, 1 chút muối, 1 chút dầu ăn.

Thịt bò xắt miếng vuông nhỏ khoảng 1/2 inch. Ướp thịt bò với hành tỏi đã bầm nhỏ, xì dầu, muối, tiêu, bột ngọt, rượu thơm khoảng 30 phút.

Cải salad sắp chung quanh dĩa, trên cải sắp cà chua xắt mõng. Bày củ hành tây ngâm dấm lên dĩa salad.

Bắt chảo cho 3 muỗng canh dầu ăn vào cho sôi, cho hành tỏi vào xào vừa vàng. Để thịt bò vào xào tới độ chín mình muốn. Xào xong trút ra dĩa salad. Rãi hột điều đâm sơ lên.

Nếu các bạn thích thì làm một chén nước mắm chanh đường ăn chung với món này với cơm hay bánh mì cũng được.

[anhto]

Nhìn món này là thấy lúc lắc muốn ăn rùi. Cảm ơn Cơ bầy ra ngon wá. Cảm ơn Pulse gọi món này.

[­Pulse]

honey,
có món cho em làm rồi kià, nhớ luh vưà làm vưà lắc mới ngon & hấp dẫn eh em?

Cơ, wow... ngó ngon lành lắm ah :tốt:

[­1]

honey,
có món cho em làm rồi kià, nhớ luh vưà làm vưà lắc mới ngon & hấp dẫn eh em?

:cÆ°á»

[­Pulse]

honey,

khi nào em hứng, thì em kêu anh vào phụ eh? :cÆ°á»

[dalat]

wow ngon quá....ăn vô xong chắc phải chạy vô quán cây mít của Cơ lúc lắc quá

hilo P, 1, Anhto

[­1]

HI anh DL, anhto

hon, hạ hồi phân giải hỉ ;)

[­Pulse]

CÆ¡ Æ¡i,

2lb thịt bò, thịt nì luh thịt ở khúc nào, gá»

[Ace]

loại thịt bò tiếng Anh gọi là beef sirloin ,beef flank or other tender cut (beef filet) Tiếng Em thì gọi là thịt bò mềm (Cơ đi chợ kiu dzị áh ):tt:
cái miếng thịt bò dzẹp lép đó Pulse heheheheh

[Chôm Chôm]

Huhu! CC đau khổ lắm Cơ bít hông? Cơ cho coi hình hông à! Lói bụng mún chít hà.

[hoatimxua]

Để cái dzĩa lúc lắc trước mặt Chôm Chôm cưng, CC cưng còn khổ gấp 10 lần...

[Chôm Chôm]

Để cái dzĩa lúc lắc trước mặt Chôm Chôm cưng, CC cưng còn khổ gấp 10 lần...

Chời! Sao Tím nhắc chi dzậy? CC thấy hấp dẫn wá nên wên khuấy đi mất kí dzụ đó. Nhưng CC có cách để thanh tán món này á!

[hoatimxua]

CC cưng đừng có lo... Tím luôn luôn ở bên CC nhắc nhở CC mà... Cách nào dzị.... bầm bầm bầm...???

[Chôm Chôm]

CC cưng đừng có lo... Tím luôn luôn ở bên CC nhắc nhở CC mà... Cách nào dzị.... bầm bầm bầm...???

Chắc gần như dzị đó Tím. Đao khổ hông!

[hoatimxua]

Cùng chung số phận.... biết đao khổ dzồi...