Order Món Ăn Xin Vào Đây

Nơi trao đổi những kỹ thuật và bí quyết nấu ăn

Moderators: hoatimxua, nguyenninhtran, Ace, A Mít

Postby hoatimxua » 29 Mar 2006

hột mít wrote:mí mít cười trên sự đau khổ của mít he .... :đỏ: :nln: :bm: :tg: :bb: :|

Tím này chơi ác wá, bữa nào mít phải tìm cơ hội báo phù mới được :@


Ối giời ơi... chỉ cho cách luộc nước dzồi, Mít hông chịu khen một tiếng mà còn đòi chả thù... đúng nà nàm ơn mắc wán mờ... :tức: :đỏ: :tg:
Cho Anh giữ lại một cành hoa tím.
Để mang về pha mực viết tình thơ.
Nhớ ngày xưa hoa tím rụng hững hờ.
Nơi chốn cũ em còn gom thương nhớ.
(hht)
User avatar
hoatimxua
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $625,942
Posts: 9462
Joined: 27 Apr 2005
Location: Vườn Địa Đàng
 
 

Chè Khoai Môn

Postby CoMay » 02 Apr 2006

ơi, thấy Cơ nấu chè ngon quá nên cho Cỏ order món Chè Khoai Môn luôn nha.
Cỏ quên mất tiêu cách nấu rùi :s

Tks... :ôm:


User avatar
CoMay
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $68,968
Posts: 3743
Joined: 25 Sep 2005
Location: ... nơi cuối trời
 
 

Postby ­Pulse » 07 Apr 2006

cơ,

cho order món gà roh-ti muh làm bằng xi-dau/maggi với butter, hong phải bằng nước mắm. Hong biết có món nào vậy hong eh?
User avatar
­Pulse
Múi Mít
Múi Mít
 
Tiền: $417
Posts: 231
Joined: 18 Nov 2005
 
 

Postby thangbe700 » 09 Apr 2006

Cho thangbe xin recipe của yogurt theo kiểu Việt Nam. Cám ơn nhiều
thangbe700
Lá Mít
Lá Mít
 
Tiền: $62
Posts: 16
Joined: 22 Mar 2006
 
 

Postby Tantai » 25 Apr 2006

Cơ, Tím , NNT... mấy bạn có Order món Lẩu Lươn hay là Lươn um Lá Nhàu , cho TT xin với. Hôm nay TT mới chợ thấy có bán Lươn nhưng đong lạnh , thấy thèm ghê nơi mà hổng biết cách nàm.

Xin cám ơn trước :D
User avatar
Tantai
Múi Mít
Múi Mít
 
Tiền: $4,053
Posts: 591
Joined: 17 Jan 2006
 
 

Postby hoatimxua » 25 Apr 2006

Úi chao... ăn cái món chi mà ghê wá dzậy... TT lấy đại món lẩu nào đó, bỏ lươn dzô là xong ... :lol:
Cho Anh giữ lại một cành hoa tím.
Để mang về pha mực viết tình thơ.
Nhớ ngày xưa hoa tím rụng hững hờ.
Nơi chốn cũ em còn gom thương nhớ.
(hht)
User avatar
hoatimxua
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $625,942
Posts: 9462
Joined: 27 Apr 2005
Location: Vườn Địa Đàng
 
 

Postby Tantai » 25 Apr 2006

Đơn giản dzị sao Tím :?: , chỉ sợ làm không đúng cách là vừa ăn vừa chạy thì chít :!:
User avatar
Tantai
Múi Mít
Múi Mít
 
Tiền: $4,053
Posts: 591
Joined: 17 Jan 2006
 
 

Postby Mach_Nhu_Y » 05 May 2006

CÆ¡ chị! cho NY xin receipe làm bánh bá»™t lá»™c Ä‘i-Cám Æ¡n nhiá»
[b]"NgÆ°á»
User avatar
Mach_Nhu_Y
Cành Mít
Cành Mít
 
Tiền: $458
Posts: 82
Joined: 07 Apr 2006
Location: Nhuỵ Mít-Bến Tre
 
 

Postby mimi_fr » 23 Jun 2006

Ủa, sao nhìu món ó đờ túa xua muh sao hông thí pà chủ dzán "mánh chế biến" gì ráo trọi dzị kà????? ImageImageImage
Image
User avatar
mimi_fr
Múi Mít
Múi Mít
 
Tiền: $7,419
Posts: 548
Joined: 07 Jun 2006
Location: .....nulle part !
 
 

Re: Bánh Khoái

Postby mimi_fr » 23 Jun 2006

CoMay wrote:Hihi, sis Tím tả nấu nước sôi mà giúng sắc thuốc bắc wá :tt: :tt: :tt:

Cả nhà ơi, cho Cỏ order món BÁNH KHOÁI với.
Cỏ có ăn món này ở Huế, giờ thèm thèm mà hong có biết làm :bt:

Image


Có công thức làm liền nè Cỏ cô cô uiiiiii........thử đi, níu khoái Imagethiệt thì ho lên 1 tiếng cho mèo tui......bét chước wào !!! Image

Bánh khoái miền Trung

Cách chế biến : Chiên
Nguyên liệu chính : Bột

Nguyên liệu :
- 300gr đậu xanh cà, ngâm, đãi vỏ, xay nhuyễn
- 600gr bột gạo khô, hòa vào nước cho sền sệt, đừng lỏng, đừng đặc
- Thịt nạc vai băm, viên tròn, không ướp
- Tôm luộc lột vỏ
- Nấm rơm cắt lát
- Hành tây cắt sợi to
- Giá rửa sạch , để ráo
- Trứng gà hoặc trứng vịt
- Dầu ăn


Cách chế biến :
* Nước chấm:
- Cách nấu tương: Tương bắc, xào tỏi ớt, cho tương vào, 1/2 lít. Cho từ 200g đến 300g đường và chế thêm nước. Gan và nạc heo xay nhuyễn, khoảng 200gr, trộn vào.
- 100gr nếp nấu chín xay nhuyễn bỏ vào cho sệt tương và tiếp tục nấu cho tới. Bỏ đậu phụng + mè giã nhỏ (200gr đậu/ 200gr mè).

* Cách đổ bánh:
1. Cho nửa muỗng dầu, đợi dầu nóng cho thịt đã vo viên vào
2. Chờ một chút cho thịt hơi rám chín, cho 1 muỗng canh bột.
3. Cho tôm.
4. Đậy nắp lại chờ 1 chút rồi cho giá, hành tây, nấm.
5. Thêm một muỗng dầu, một muỗng trứng. Đậy nắp chờ một chút. Bánh vàng lấy bánh ra
Image
User avatar
mimi_fr
Múi Mít
Múi Mít
 
Tiền: $7,419
Posts: 548
Joined: 07 Jun 2006
Location: .....nulle part !
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng mimi_fr từ: msn

Postby nguyenninhtran » 24 Jun 2006

Cỏ ơi, MiMi cho thêm công thức nè , vô lẹ nhận hàng... :D
Cám ơn MiMi nhiều , Order ở đây nhưng được đăng riêng thành từng bài riêng cho dễ xem đó MiMi...
MiMi rảnh ghé quán chơi thường thường ha !
Người có nhiều bạn tốt là người hạnh phúc
User avatar
nguyenninhtran
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $31,361
Posts: 1094
Joined: 21 Dec 2005
Location: Xa thiệt xa
 
 

Postby mimi_fr » 24 Jun 2006

Ah, d'accord ! hỉu rùi chị chủ wén Trân !!!! :D
La ó đây, kí bụt hiện ra trong list thực đơn nhà bếp !!! ImageImage
Image
User avatar
mimi_fr
Múi Mít
Múi Mít
 
Tiền: $7,419
Posts: 548
Joined: 07 Jun 2006
Location: .....nulle part !
 
 

Postby indochine » 25 Jul 2006

Cho Indo order cơm tháng luôn được không....:), í wên hỏi đầu bếo Bích có được không ta....anh bích ui luôn tiện làm thêm fần cơm tháng luôn nha....delivery = fedex cho lẹ
Image
User avatar
indochine
Múi Mít
Múi Mít
 
Tiền: $34,530
Posts: 2048
Joined: 08 Dec 2005
Location: Anamit
 
 

Postby paget » 07 Oct 2006

các bạn xin chỉ giúp mình công thức cũng như cách làm "bột" bánh dẻo,
bái tạ lắm lắm ,
paget
Cành Mít
Cành Mít
 
Tiền: $1,598
Posts: 72
Joined: 26 Apr 2006
 
 

Postby vinh_hien » 07 Jun 2007

Xin Các bạn chỉ mình làm món bánh đúc nóng của miền Bắc.
Cảm ơn nhiều lắm.
User avatar
vinh_hien
Lá Mít
Lá Mít
 
Tiền: $7,798
Posts: 42
Joined: 03 Nov 2005
 
 

PreviousNext

Return to Quán Cây Mít



Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 7 guests