Thực Đơn Của Quán Cây Mít - 14/8/07

Nơi trao đổi những kỹ thuật và bí quyết nấu ăn

Moderators: hoatimxua, Ace, nguyenninhtran, A Mít

Thực Đơn Của Quán Cây Mít - 14/8/07

Postby Ace » 24 Jan 2006

Những món ăn Gia Đình
Ba Rọi Xông Khói Cuộn Tôm
Bao Tử Heo Dồn Thịt
Bao Tử Nhồi Jambon
Bắp Bò Nấu Tiêu
Bò Bía
Bò Cuốn Mỡ Chài
Bò Kim Tiền
Bò Nấu Mắm
Bò Nấu Nước Cốt Dừa
Bò Sa Tế
Bò Xào Quả Kiwi
Bò Xào Yoghurt
Bò Xốt Xí Muội
Cá Cuốn Bún
Cá Cuộn Thịt Nấm
Cá Hấp Gừng Hành Xì Dầu
Cá Hồi Kho Thơm
Cá Hồi Lúc Lắc Hạt Điều
Cá Hồi Trộn Su Hào
Cá Kho Khô
Cá Lóc Bóp Thấu
Cá Lóc Hấp Bầu
Cá Lóc Kho Nước Dừa
Cá Lóc Nướng Ống Tre
Cá Ngừ Lúc Lắc
Cá Rang Muối
Cá Rô Kho Tộ
Cá Thu Kho Nước Dừa
Cá Thu Rim Me
Cá Trê Kho Tiêu
Cà Ri Dừa
Cà Tím Chiên
Cà Tím Đồ Biển Claypot
Cà Tím Kho Cá Mặn
Cải Bó Xôi Xào Tỏi
Cánh Gà Lá Quế
Cánh Vịt Hấp Cải Ngọt
Cần Tây Xào Hạt Điều
Chả Chìa
Chả Cua
Chả Đùm
Chả Đùm (Thịt Bò)
Chả Giò Thủy Tinh
Chà Bông Gà
Chân Giò Nhồi Thịt Hấp
Chạo Tôm Tàu Hủ Ky
Chạo Tôm Trứng Cút
Cơm Âm Phủ
Cơm Cháy
Cơm Cháy Chiên Giòn
Cơm Chiên Bí Đỏ
Cơm Chiên Cá Mặn
Cơm Chiên Cua
Cơm Hấp Lá Sen
Cơm Hến
Đậu Hủ Nhồi Thịt Xốt Cà Chua
Đậu Hủ Xào Lá Lốt
Đuôi Bò Nấu Đậu
Gà cho Thanksgiving
Gà Hầm Sâm của Hàn "Samgyetang"
Gà Hấp Rau Răm
Gà Nấu Đậu
Gà Nướng Tỏi
Gà Nướng Cay Ngọt
Gà Quay Chao
Gà Rô Ti Nước Dừa
Gà Tiềm Bạch Sâm Hoài Sen
Gà Xào Lăn
Gà Xối Mỡ
Gà Xốt Chua Ngọt
Gà Xốt Nui
Giò Sống Bọc Súp Lơ Xanh
Gỏi Cuốn
Hoa Thiên Lý Xào Thịt Bò
Lưỡi Bò Nấu Ragout
Lươn Hầm Kim Châm
Mẩu Tử Đoàn Viên
Mắm Chưng
Móng Giò Hầm Củ Sen
Ớt Xanh Nhồi Cá Thác Lác
Sủi Cảo
Sườn Cừu Nướng
Sườn Heo Nướng Xả
Sườn Xốt Chanh
Tàu Hủ Chiên Hành
Tim Xào Sa Tế
Thịt Bò Xào Khóm
Thịt Chà Bông
Thịt Kho Hột Vịt Nước Dừa
Thịt Kho Nước Dừa
Thịt Nấu Đông
Thịt Xá Xíu
Tim Hầm Tiêu Xanh
Tim Phá Lấu
Tim Xào Sa Tế
Tôm Càng Kho
Tôm Hấp Bia Sốt Cà Chua
Tôm Lăn Bột Chiên Xù
Tôm Om Sa Tế
Tôm Sú trộn Kiểu Nga
Trai Xào Xả
Trứng Đúc Thập Cẩm
Ức Gà Nướng Măng Tươi
Xíu Mại Ăn Bánh Mì
Xơ Mít Nấu Canh


Các Món Hải Sản
Bánh Canh Cua
Bánh Canh Cua Giò Heo
Bánh Canh Tôm Cua
Cá Ngừ Đốt Tiêu
Cà Ri Cua
Cá Tai Tượng Chiên Xù
Cà Tím Đồ Biển Claypot
Chả Giò Cuốn Con Tôm
Chả Giò Hải Sản
Chả Ốc
Chạo Tôm Càng
Cơm Chiên Thập Cẩm Hải Sản
Cơm Mực Sốt Cay
Cơm Thập Cẩm Hải Sản
Cua Lột Chiên Dòn Tỏi Ớt
Cua Rang Me
Hào (Oyster) Nướng Phô Mai
Hến Xào Xúc Bánh Đa
Lẩu Cua 3 Miền
Lẩu Nghêu Nhật Bản
Miến Cua Tay Cầm
Mực Bao Quản(Chả Mực)
Mực Dồn Thịt (Cặp Thơm Vàng)
Nấm Nhồi Tôm Hấp
Nghêu Xào Cà Ri
Ốc Len Xào Dừa , Ốc Om Khế
Sò Điệp hoặc Nghêu nướng Mở Hành
Sò Huyết Xốt Chua Ngọt
Súp Hải Sâm
Tôm Hùm Xào Hành Gừng
Tôm Nướng Sửa Chua
Tôm Xốt Chua Ngọt
Trai Xào Xả

Các Món Canh
Cá Lòng Tong Nấu Đọt Cóc
Canh Chua Bông So Đũa Cá Rô Đồng
Canh Chua Cá Lóc
Canh Chua Cá
Canh Chua Thái
Canh Khổ Qua Dồn Thịt
Canh Khoai Mở
Canh Măng Nấu Giò
Súp Bò và Cá Viên
Súp Đông Cô Tứ Xuyên
Soup Đuôi Bò
Soup Tôm Thịt Chua Ngọt
Soup Vi Cá


Các Món Nhậu
Bồ Câu Cuốn Mỡ Chài
Bồ Câu Nấu Rượu Trắng
Bò Cuốn Hoa Cau
Bò Cuốn
Bò hoặc Bê, Dê Bóp Thấu
Bò Lúc Lắc
Bò Lúc Lắc Tân Biên
Bò Né
Bò Nướng
Bò Nướng Chanh
Bò Nướng Kủ Kiệu
Bò Nướng Lá Lốt
Bò Nướng Lá Lốt(nguyenninhtran style)
Bò Xào Tiêu Đen
Bò Tái Chanh
Bò Tái Me
Cá Nướng Chao
Cá Nướng Ngói
Các Món Nướng Nam Bộ
Cánh Gà Chiên Me
Cánh Gà Nhồi Tôm Lăn Bột
Cánh Gà Nướng Tỏi
Cua Hấp Beer
Cua Rang Gừng
Cua Rang Me
Dạ Dày Hầm Nấm
Đùi Ếch Xào Cà Ri Xốt Dứa
Ếch Muối Ớt Nướng Vỉ
Ếch Tắm Beer
Gà Hấp Beer
Giả Cầy
Gà Ướp Rượu
Gỏi Lươn Hoa Chuối
Gỏi Rau Cần
Gỏi Rau Muống
Hến Xào Xúc Bánh Tráng
Lẩu Bò Sài Gòn
Lẩu Cá Quả
Lẩu Cua 3 Miền
Lẩu Cua Rào Huế
Lẩu Dê
Lẩu Gà
Lẩu Hải Sản
Lẩu Hột Vịt Lộn
Lẩu Kim Chi
Lẩu LươnChua
Lẩu Mắm
Lẩu Mực Nấu Nghêu
Lẩu Thập Cẩm
Lẩu Thịt Bò
Lẩu Mắm Và Rau
Lẩu Vịt
Lẩu Vịt Nấu Chao
Lẩu Xa Tế
Lưởi Vịt Rang Muối
Lươn Chiên Dòn Xốt Chao
Lươn Chiên Dòn
Lươn Um Lá Lốt
Mực Tái Chanh
Nấm Nhồi Tôm Hấp
Nấm Xào Lươn
Nem Chua
Nem Chua Bằng Thịt Bò
Ngầu Pín
Nghêu Xào Cà Ri
Ốc Len Xào Dừa , Ốc Om Khế
Ruột Heo Chiên Dòn
Sò Điệp hoặc Nghêu nướng Mở Hành
Xò Điệp Rang Muối
Sò Huyết Xốt Chua Ngọt
Tai Heo Ngâm Chua
Tam Bửu Xiên Que, Bò Cạp Vách, Bò Tái Me
Thịt Tái Bò Kiến Đốt
Thịt Trừu Ướp Chao
Thỏ Xào Lăn, Thỏ RôTi
Tim Hầm Tiêu Xanh
Tim Phá Lấu
Tim Xào Sa Tế
Tiết Canh Vịt
Vịt Nướng Chao
Xương Rắn Chiên Giòn


Các Món Mì, Hủ Tiếu, Bún và Linh Tinh
Bánh Canh Cua
Bánh Canh Cua Giò Heo
Bò Kho
Bún Bò Mụ Đỗ
Bún Bung
Bún Cá Lát
Bún Canh (Canh Bún)
Bún Chả Cá
Bún Chả Cá 2
Bún Giã Cầy Hố Nai
Bún Giò Quay
Bún Gỏi Dà
Bún Hến
Bún Kiên Giang
Bún Măng Cua Đồng
Bún Mộc
Bún Ốc
Bún Riêu Cua (2)
Bún Riêu(1)
Bún Sứa
Bún Thang
Bún Vịt Xáo Măng
Cá Rô Nấu Miến
Hủ Tiếu Xào Rau Cải
Mì Vịt Tiềm
Phở Bò
Mì Hấp Tam Tơ
Miến Lươn Xào
Mì Xào Dòn

Các Món Cháo
Cháo Cá
Cháo Cá Lóc
Cháo Đậu Đỏ Nước Dừa và Cá Lòng Tong Kho Tiêu
Cháo Lòng
Cháo Sò Huyết
Cháo Sườn
Cháo Trứng Bách Thảo
Cháo Trứng Tam Sắc


Các Loại Gỏi, Salad
Avocado & Mango Salsa
Gỏi Bắp Bò Đu Đủ
Gỏi Bò Sốt Me
Gỏi Bưởi Chay
Gỏi Cá Trích
Gỏi Chân Gà
Gỏi Củ Hủ Dừa
Gỏi Da Cá
Gỏi Đu Đủ Gan Bò
Gỏi Gân Bò
Gỏi Hải Sản Tuyết Nhĩ
Gỏi Khô Bò & Khô Bò
Gỏi Lươn Hoa Chuối
Gỏi Mít
Gỏi Mít Non Tôm Thịt
Gỏi Phổ Tai Hải Sản
Gỏi Rau Cần
Gỏi Rau Muống
Gỏi Sò Huyết Dưa Leo
Gỏi Su Hào
Gỏi Tiều
Gỏi Tôm Hạt Điều
Gỏi Tôm Thịt
Gỏi Xoài Cá Trê
Gỏi Xoài Xanh
Nước Dấm Dressing để trộn Salad
Rau Muống Chẻ Trộn Thịt Bò
Salad Mực
Salad Rau Hổn Hợp
Salad Rau Trộn
Salad Tôm Càng
Tôm Cocktail
Warm Goat's Cheese Salad


Các Loại Bánh Mặn
Bánh Cay Chiên
Bánh Bao
Bánh Bao Mít
Bánh Bao Nướng
Bánh Bèo
Bánh Bột Lọc Tôm Thịt
Bánh Chưng
Bánh Chung(giam chua)
Bánh Cống
Bánh Cuốn Tráng Chảo
Bánh Khoái
Bánh Khoái Huế
Bánh Khọt
Bánh Khúc
Bánh Nậm (bánh lá)
Bánh Pate Chaud
Bánh Tét Ngũ Sắc
Bánh Ướt
Bánh Ướt Tôm Chấy
Bánh Xèo



Đồ Chua/Nước Xốt
Bông Cải Chua
Dưa Giá
Dưa Món
Sauce - Cách Làm Các Món Sauce
Tai Heo Ngâm Chua


Các Món ăn Chay
Bì Chay
Bì Cuốn Chay
Bò Bía Chay
Bò Bía Chay (có trứng)
Bồ Câu Xây Tổ
Bún Bò Chay
Bún Xào Chay
Bún Măng Chay
Cà Ri Chay
Canh Chua Chay
Canh Chua Chay (chuồn chuồn style)
Canh Khổ Qua Dồn Đậu Hủ
Chả Chưng Chay
Đậu Hủ Áp Chảo
Đậu Hủ Kho Dưa Cải
Đậu Hủ Kho Xã Ớt
Đậu Hủ Xào Lá Lốt
Giò Lụa Chay
Gỏi Bưởi Chay
Gỏi Bưởi (chuồn chuồn style)
Gỏi Ngó Sen
Hoa Cải Xào Nấm và Chao
Hủ Tiếu Nam Vang Chay
Lẩu Chay
Mắm Chưng Chay
Mắm Thái Chay
Mì Quảng Chay
Phở Áp Chảo Chay
Ruốc Sả Chay
Sườn Chay Đại Hàn
Tương Hột
More....


Các Loại Bánh Ngọt
Bánh Bà Lai
Bánh Bông Lan Thạch Thảo
Bánh Bột Nếp
Bánh Choux Creme
Bánh Chuối Nướng
Bánh Con Sâu
Bánh Croissant
Bánh Da Lợn
Bánh Dừa Nướng
Bánh Flan
Bánh Flan (chuồn chuồn style)
Bánh Gai
Bánh Kếp Chuối
Bánh Khoai Mì Nướng
Bánh Khoai Mì Nướng(Minh Châu style)
Bánh Tai Heo
Bánh Tầm Khoai Mì
Bánh Tô Châu
Chuối Chiên Mật Ong
Đậu Phọng Da Cá
Trái Sa Kê Chiên Mè
Một Số Món Làm Từ Khoai


Các Loại Chè, Xôi, Mứt, Giải Khát , Sinh Tố
Bánh Lọt Lá Dứa Nước Dừa
Chè Chuối
Chè Đậu Trắng
Chè Đậu Ván
Chè Hạt Sen Long Nhãn
Chè Khoai Môn
Chè Nha Đam
Chè Sa Kê
Chè Thái
Chè Trái Cây
Chè Trôi Nước
Cocktail : Star Fruit Trooper
Cocktail Nước Dừa Pha Rượu
Cơm Rượu
Cơm Rượu Nếp Than (Kiểu Bắc)
Cớm Dẹp
Kem Chiên
Kem Chuối Rhum
Lòng Trắng Trứng Chưng Quả Kiwi
Mứt Chùm Ruột
Mức Gừng Dẻo
Những Loại Mức Trong Ngày Tết
Nước ép Cam pha Mật Ông
Nước Dứa
Rau Câu Tình Yêu
Rượu Nếp (Kiểu Bắc)

Sinh tố cà rốt và cam
Sữa Đậu Nành
Sương Sa Hột Lựu
Thạch
Thạch Ba Màu Mứt Dâu
Trái cây sốt sữa chua
Xôi Bánh Khúc
Xôi Gà Lá Sen
Xôi Gấc
Xôi Xoài
Xôi Thịt Hon
Xôi Vị
Xôi Vịt
Yaourt (kimnguu style)
Yaourt (Tím style)


Các thức ăn khô, thức ăn chế biến để lâu
Chà Bông Gà
Chanh Muối
Dưa Tai Heo
Giấm Nuôi Bằng Chuối
Muối Dưa
Trứng Muối


Trang Trí Món Ăn - Bàn Ăn
Tỉa Dưa Leo
Tỉa Hoa Hồng
Last edited by Ace on 20 Aug 2007, edited 30 times in total.
Image
Mời các bạn Vô Đây đọc điều lệ trước khi Up phim.
User avatar
Ace
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $209,473
Posts: 2499
Joined: 05 Apr 2005
Location: Casino
 
 

Postby anhto » 24 Jan 2006

ngăn nắp wá đi. Vô là chia chổ ra cho các món rồi. :tốt: Hay! :tốt: (Đang lấy điểm. Hông biết có được hông) :nháy:
Cọp
User avatar
anhto
Quả Mít
Quả Mít
 
Tiền: $99,003
Posts: 4899
Joined: 29 Jul 2005
Location: Ở Đây
 
 

Postby Ace » 24 Jan 2006

cái gì trăng trắng áh anhto... điểm gì đó :D hỏng dzám tính chung nha hehehehe
Image
Mời các bạn Vô Đây đọc điều lệ trước khi Up phim.
User avatar
Ace
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $209,473
Posts: 2499
Joined: 05 Apr 2005
Location: Casino
 
 

Postby goodone » 25 Jan 2006

có món nào nhậu không sis Ace? goodone muốn học hỏi mấy món nhậu.
User avatar
goodone
Múi Mít
Múi Mít
 
Tiền: $2,232
Posts: 157
Joined: 29 Mar 2005
Location: Nơi Rất Xa
 
 

Postby Ace » 25 Jan 2006

CÓ vài món rồi đó goodone :D , hay muôn order món khác cho Ace biết nhen
Image
Mời các bạn Vô Đây đọc điều lệ trước khi Up phim.
User avatar
Ace
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $209,473
Posts: 2499
Joined: 05 Apr 2005
Location: Casino
 
 

Postby Anhtrai » 26 Jan 2006

ACE ui, AT hong thấy có topic yêu cầu nên post đại ở đây hong biết có đúng chổ hong nửa

ACE cho AT làm phiền ACE lần nửa nha, cho AT xin recipe làm bánh xèo và làm sương sa được không, AT cám ơn ACE trước và nhiều nha

ACE thiệt là tài đó (khen thiệt tình đó), mới ra quân mà quán thật xôm trò và đầy đủ ghê, AT phục lăn đùng xuống đất dậy muốn không nổi luôn, hahahaha

Thanks again ACE nha

AT :D
Anhtrai
Múi Mít
Múi Mít
 
Tiền: $1,580
Posts: 950
Joined: 10 Jul 2005
 
 

Postby Ace » 04 Apr 2006

Thực Đơn của quán đã được update , Các anh chị em cứ vào đây chọn những món ăn mình thích mà không cần phải kiếm từ trang , Chúc ăn ngon :nháy: :)
Image
Mời các bạn Vô Đây đọc điều lệ trước khi Up phim.
User avatar
Ace
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $209,473
Posts: 2499
Joined: 05 Apr 2005
Location: Casino
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng Ace từ: nguoingoaipho

Postby nguyenninhtran » 04 Apr 2006

Hun Cơ cưng 1 cái coi !!!! :ôm: :giỏi:
Bi giờ đỡ phải lục lạo cực khổ rồi.....
Người có nhiều bạn tốt là người hạnh phúc
User avatar
nguyenninhtran
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $31,361
Posts: 1096
Joined: 21 Dec 2005
Location: Xa thiệt xa
 
 

Postby giabeo » 26 Apr 2006

cho mình order thực đơn quán cây mít thử xem sao nhé
giabeo
Lá Mít
Lá Mít
 
Tiền: $16
Posts: 18
Joined: 02 Dec 2005
 
 

Postby hoatimxua » 28 Apr 2006

Thực đơn của wán đã được update
Cho Anh giữ lại một cành hoa tím.
Để mang về pha mực viết tình thơ.
Nhớ ngày xưa hoa tím rụng hững hờ.
Nơi chốn cũ em còn gom thương nhớ.
(hht)
User avatar
hoatimxua
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $616,896
Posts: 10442
Joined: 27 Apr 2005
Location: Vườn Địa Đàng
 
 

Postby nguyenninhtran » 06 May 2006

Tím đảm đang thiệt ta... Hổm rày hong gặp, vui chứ phải hong Tím?
Nhìn thực đơn của Quán Mít , thấy càng ngày càng đã ha Tím dzí Cơ ! :D
Người có nhiều bạn tốt là người hạnh phúc
User avatar
nguyenninhtran
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $31,361
Posts: 1096
Joined: 21 Dec 2005
Location: Xa thiệt xa
 
 

Postby hoatimxua » 10 May 2006

Cám ơn NNT trông chừng wán nhe... dzạo này Tím hơi lu bu cho nên ít ghé wa wán... muôn sự trông cậy dzào NNT hén.... :bg:
Cho Anh giữ lại một cành hoa tím.
Để mang về pha mực viết tình thơ.
Nhớ ngày xưa hoa tím rụng hững hờ.
Nơi chốn cũ em còn gom thương nhớ.
(hht)
User avatar
hoatimxua
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $616,896
Posts: 10442
Joined: 27 Apr 2005
Location: Vườn Địa Đàng
 
 

Postby nguyenninhtran » 20 May 2006

Không sao, Tím ! thấy Tím với Cơ bận quá... NNT ráng gồng thêm 1 chút :D :D Nhưng mà là "1 chút" thôi đó nha ! nhiều quá coi không xuể, khách ăn thu tiền không đủ là lỗ nặng đó Cơ dzí Tím ùi ! :buồn:

Thực đơn được cập nhật tới ngày 16 June 2006.

Mít nào thấy còn sót vui lòng nhắc dùm (nhiều quá hoa mắt sợ bị sót) :tt:
Người có nhiều bạn tốt là người hạnh phúc
User avatar
nguyenninhtran
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $31,361
Posts: 1096
Joined: 21 Dec 2005
Location: Xa thiệt xa
 
 

Postby giabeo » 27 Jun 2006

cho mình xin thực đơn của cây mít nhé
giabeo
Lá Mít
Lá Mít
 
Tiền: $16
Posts: 18
Joined: 02 Dec 2005
 
 

Postby nguyenninhtran » 27 Jun 2006

Chào GiaBeo tới chơi Quán Cây Mít, GiaBeo cứ tự nhiên sử dụng nhé ! ...

Thực đơn cập nhật tới ngày 12 July 2006
Người có nhiều bạn tốt là người hạnh phúc
User avatar
nguyenninhtran
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $31,361
Posts: 1096
Joined: 21 Dec 2005
Location: Xa thiệt xa
 
 

Next

Return to Quán Cây Mít



Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 3 guests