[color=blue][b]Bát Trân ý nói là những món ăn ngon.
Ngà y xưa, có 8 món ăn được liệt và o hạng ngon nhất, nấu công phu và rất bổ dưỡng, chỉ có vua chúa mới có dịp ăn, ấy là :
+ Nem Công: Thịt công ăn bổ, giải trừ thứ Ä‘á»™c trong ngÆ°á»