BÒ BIÁ:
Củ sắn trắng tươi thái sợi tơ
Bay bay lạp sưởng mỏng như tờ
Tôm khô hành cháy phi thơm ngát
Bánh tráng khoác ngoài :"áo tiểu thơ"
Thêm lá xà lách màu áo xanh
Trừng chiên thái sợi sắc thanh thanh
Lạc rang giã nhỏ vàng óng ánh
Tay ngọc gói tròn khéo lại nhanh
Ớt đỏ tương đen xôi mỡ tỏi
Đường vàng đặc quánh ngọt cay lừ
Coi chừng đêm ngủ các ông mớ
Bò bía đầu đường con hẻm xưa
Những nàng áo trắng ngày xưa đó
Tụm năm tốp bảy xếp hàng chờ
Lại gọi tên lầm thì đại hoạ
Sáng bị nhéo đau chớ đổ thừa
ĐV
