Hà Nội có rất nhiều quán, hàng ăn có văn hoá mắng, quát, chửi khách hàng.
Trong một quán thịt chó, ông khách sành ăn phàn nàn với chủ quán:
– Ông chủ, con chó này vừa già vừa cứng, ăn gãy cả răng!
Chủ quán chạy ra dí tay vào mũi khách, mắng :
– Anh kia, ăn nói phải có lễ phép một chút chứ, không được hỗn!
Ông khách rất bực mình, bèn vặc lại:
– Ông bảo ai hỗn? Mọi người xem tôi nói có sai không nào?
Chủ quán hậm hực:
– Này tôi bảo nhé! Người đâu mà ăn nói không có văn hoá lễ độ gì cả. Anh phải gọi là “cụ chó” chứ!
