Cây Sả

Những bài thuốc bí truyền từ thiên nhiên
sẽ được tiết lộ bí mật tại đây

Moderators: giamchua, A Mít

Cây Sả

Postby Christiane » 21 May 2012

Image




Uống nước cây sả tươi làm cho tế bào ung thư tự tiêu hủy (cell commits suicide)

Tại Do Thái, ruộng rẫy trồng sả tươi là thánh địa cho bệnh nhân ung thư (cancer)

Uống một lìều lượng nhỏ chừng 1g cây sả tươi, chứa đủ chất dầu làm cho tế bào cancer tự tử trong ống nghiệm.

Các nhà nghiên cứu người Do Thái đã tìm ra đường lối làm cho tế bào cancer tự hủy diệt. Tại trường đại học Ben Gurion, Đầu tiên người ta thấy một nông dân tên là Benny Zabidov, người này đã trồng một loại cỏ trong trang trại Kfar Yedidya của mình thuộc vùng Sharon, vùng này không hiểu sao có rất nhiều bệnh nhân cancer, họ đến từ khắp nơi trong nước, tập trung trước cửa nhà Zabidov hỏi xin cây sả tươi. Thì ra các bác sĩ bảo họ đến. Họ được khuyên phải uống mỗi ngày 8 lần cây sả tươi chung với nước sôi trong những ngày họ đến chữa bằng radiation và chemotherapy.

Tất cả bắt nguồn từ các nhà nghiên cứu tại trường đại học Ben Gurion thuộc vùng Negev, năm ngoái họ đã khám phá ra dầu thơm trong cây sả đã diệt được tế bào cancer trong ống nghiệm, trong khi tế bào lành vẫn sống bình thường.

Dẫn đầu toán nghiên cứu là bác sĩ Rivka Okir và giáo sư Yakov Weinstein, giữ chức vụ của Albert Katz Chair, trong nghiên cứu sự khác biệt của tế bào và những bệnh ác tính, từ các phân khoa vi sinh học và miễn nhiễm tại BGU.


Chất dầu sả là chìa khóa cấu thành đã tạo mùi thơm chanh và mùi vị dược thảo như cây sả (Cymbopogon ctratus), melissa (melissa officinalis) and verbena (Verbena officinalis).

Theo Ofir, sự học hỏi tìm ra chất dầu sả gây cho tế bào cancer tự tử gọi là chương trình gây sự tử vong của tế bào (programmed cell death).


Các nhà thanh tra thuộc trường BGU thử lại sự ảnh hưởng của chất dầu sả trên tế bào cancer bằng cách cho thêm tế bào lành (đã được nuôi cấy) vào. Số lượng cho vào bằng với số lượng 1g cây sả đã được ngâm nước sôi. Nhận thấy trong khi chất dầu sả diệt tế bào cancer thì tế bào lành vẫn sống bình thường.

Sự khám phá được đăng trên báo khoa học Planta Medica, được nhấn mạnh về các sự thí nghiệm các phương thuốc chữa trị bằng dược thảo. Ngay sau đó, sự khám phá đã được đưa lên phổ biến bằng các phương tiện truyền thông công chúng.


Tại sao dầu sả lại tác dụng như vậy?

Không ai biết chắc chắn, nhưng các khoa học gia trường BGU đã đưa ra một lý thuyết: trong mỗi tế bào của cơ thể chúng ta có một chương trình di truyền, nó đã gây ra một “chương trình tế bào chết”. Khi có điều gì sai lạc, tế bào phân chia ra mà không kiểm soát được và trở thành tế bào cancer.
Ở tế bào bình thường, khi tế bào khám phá ra hệ thống kiểm soát không điều hành đúng, thí dụ khi nó nhận thấy tế bào chứa đựng những di truyền sai lạc khi phân chia – nó sẽ kích hoạt cho tế bào chết đi, đó là sự giải thích của Weinstein. Sự nghiên cứu này đã cho thấy lợi ích của dược thảo trên về mặt y khoa.

Sự thành công của họ đã đưa tới kết luận về cây sả, có chứa chất dầu, được coi như có khả năng chống lại tế bào cancer, như là họ đã từng nghiên cứu tại trường BGU và đã được phổ biến trên truyền thông, nhiều bác sĩ tại Do Thái đã bắt đầu tin tưởng những nghiên cứu có thể mở rộng hơn nữa, trong khi vẫn khuyến cáo những bệnh nhân, tìm đủ mọi cách để chống lại căn bệnh này, bằng cách dùng cây sả để tiêu diệt tế bào cancer.


Đó là lý do tại sao trang trại của Zabidov – nơi duy nhất trồng cây sả (lemon grass) tại Do Thái – đã trở nên một thánh địa cho những bệnh nhân này. May mắn thay họ đã tự tìm thấy đôi bàn tay thần diệu. Zabidov đón tiếp những người khách viếng thăm với những ấm trà cây sả và những đĩa bánh ngọt bằng thái độ niềm nở, ông ta nói: "Cha tôi chết vì cancer, chị vợ tôi chết khi còn trẻ cũng vì cancer. Vì vậy tôi hiểu rõ những gì họ đã phải chịu, và tôi có thể không biết gì về thuốc men, nhưng tôi biết lắng nghe. Những bệnh nhân thường nói với tôi về sự điều trị đắt tiền mà họ phải trải qua. Tôi không bao giờ bảo họ ngưng chữa trị, nhưng cũng rất tốt khi họ dùng thêm trà cây sả".


Zabidov biết rõ tiếng gọi của nghề nông đã đến với ông từ thời trai trẻ. Ở tuổi 14, ông đã theo học trường trung học canh nông Kfar Hayarok. Sau khi phục vụ trong quân đội, ông làm việc cùng nhóm lý tưởng chủ nghĩa hướng về phương nam, trong vùng sa mạc Arava một moshav mới (argriculture settlement) gọi là Tsofar.

Do Thái, một thời, có khuynh hướng thích các món ăn Đông phương và chỉ có một số thể loại được trồng có tính thương mại như cây cần tây (parsley), cây thì là (dill), cây ngò thơm (coriander).

Đi lang thang trong khu chợ Paris, tìm kiếm một vài loại dược thảo, Zabidov đã thấy được một tiềm lực có thể xuất cảng to lớn nằm trong một góc chợ. Zabidov mang mẫu về nhà, ông ta mỉm cười, nói: đây là sự bất hợp lệ có tính kỹ thuật, để xem chúng có thể lớn lên trong nhà kính vùng sa mạc không. Không bao lâu ông ta có thể trồng các loại như rau húng quế (basil), cây kinh giới (oregano), cây ngải giấm (tarragon), một loại tỏi (chives), cây đan sâm (sage), và bạc hà. Công việc của ông ta là phát triển cơ ngơi vùng sa mạc, ông ta quyết định di chuyển về phía bắc, lập trang trại moshav tại Kfar Yedidya, môt giờ rưỡi lái xe ở phía bắc Tel Avis. Bây giờ ông ta bán hàng mấy trăm kí lô cây sả mỗi tuần và đã ký kết những hợp đồng phân phối hàng với các tiệm thực phẩm. Zabidov đã chính mình học hỏi về dầu cây sả và giúp khách hàng của ông ta hiểu biết hơn nữa, cũng như mời các chuyên gia y khoa tới trang trại của ông ta, nói chuyện về công dụng của cây sả. Ông ta cũng có trách nhiệm để nói chuyện với khách hàng của mình về cách dùng dược thảo này, Khi tôi nhận thấy có gì xảy ra, tôi cầm phone lên và gọi bác sĩ Weistein ở đại học Ben Gurion, vì những người này hỏi tôi cách tốt nhất để dùng dầu cây sả. Ông ấy nói ngâm sả trong nước sôi và uống 8 ly mỗi ngày.
Zabidov là người có công tìm ra cây sả, không phải đơn giải chỉ cho công việc trong trang trại, mà còn vì ảnh hưởng đến sức khỏe của chính ông ta. Ngay cả trước khi sự lợi ích của cây sả được biết đến và xử dụng, ông ta và gia đình đã uống trà cây sả hằng năm "bởi vì hương vị thích thú của nó".


Sưu tầm
User avatar
Christiane
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $582,698
Posts: 6193
Joined: 18 Jun 2005
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng Christiane từ: TT Yen, pleikey, giamchua, truyenhoalan, ngoc van, CoPham

Re: Cây Sả

Postby pleikey » 24 May 2012

hemmm! chủ nhà đâu rồi!
Dạo này vườn tược không ai trông nôm, hàng rào chống trộm không ai chăm sóc! để 5C vào chiếm đất trồng sả lung tung thế này! :cười:
I thought I made a mistake once but it turned out it was a creative moment.
~ Scott Fleming
User avatar
pleikey
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $313,652
Posts: 5902
Joined: 13 Nov 2008
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng pleikey từ: Christiane, giamchua, TT Yen, truyenhoalan

Re: Cây Sả

Postby Christiane » 25 May 2012

:tức:
Trồng đâu mà trồng ?
Mua ngoài chợ (6)
User avatar
Christiane
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $582,698
Posts: 6193
Joined: 18 Jun 2005
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng Christiane từ: giamchua, pleikey, TT Yen, truyenhoalan

Re: Cây Sả

Postby giamchua » 25 May 2012

Image


Tặng sư P 1 chai tinh dầu sả xài chơi... thoa đầu, đầu đẹp.... í quên đã là sư thì làm gì có tóc :lol: :lol: :lol: :ngầu: :ll:

Cuối tuần vui nhé các bạn Mí mình nói chung và C & P nói riêng :hoa:
Tuế hữu tứ thời xuân tại thủ
Nhân ư bách hạnh hiếu vi tiên
User avatar
giamchua
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $54,936
Posts: 4256
Joined: 09 Apr 2006
Location: Vườn Nho Xứ Lạnh
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng giamchua từ: Christiane, pleikey, TT Yen, truyenhoalan

Re: Cây Sả

Postby pleikey » 25 May 2012

wow! Chai này hàng hiếm! Để Pleikey dùng thử nếu không bổ tóc thì cũng bổ da đầu :cười:
I thought I made a mistake once but it turned out it was a creative moment.
~ Scott Fleming
User avatar
pleikey
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $313,652
Posts: 5902
Joined: 13 Nov 2008
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng pleikey từ: truyenhoalan, TT Yen

Re: Cây Sả

Postby Christiane » 26 May 2012

pleikey wrote:wow! Chai này hàng hiếm! Để Pleikey dùng thử nếu không bổ tóc thì cũng bổ da đầu :cười:

Thoa dầu sả, da đầu láng bóng, lại khỏi phải lâu lâu cạo đầu trỡ lại, vì tóc không mọc nữa đâu :cười:
User avatar
Christiane
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $582,698
Posts: 6193
Joined: 18 Jun 2005
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng Christiane từ: giamchua, truyenhoalan, TT Yen, pleikey

Re: Cây Sả

Postby truyenhoalan » 26 May 2012

Truyền xin nói hơi lạc đế 1 tí, có ACE nào còn nhớ là Rắn rất sợ cây Sả nên những lều của những người làm rẫy hay trồng chung quanh lều là vậy.
Nhiều người quan tâm đến danh tiếng, nhưng ít người chú trọng tới lương tâm (Lucius Seneca)
truyenhoalan
Quả Mít
Quả Mít
 
Tiền: $116,856
Posts: 3378
Joined: 09 May 2008
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng truyenhoalan từ: TT Yen, giamchua, pleikey, ngoc van

Re: Cây Sả

Postby pleikey » 26 May 2012

Christiane wrote:
pleikey wrote:wow! Chai này hàng hiếm! Để Pleikey dùng thử nếu không bổ tóc thì cũng bổ da đầu :cười:

Thoa dầu sả, da đầu láng bóng, lại khỏi phải lâu lâu cạo đầu trỡ lại, vì tóc không mọc nữa đâu :cười:

Vậy cũng tốt, đỡ tốn công cạo đầu mỗi tuần và không sợ bị rắn bò lên đầu :cười:
I thought I made a mistake once but it turned out it was a creative moment.
~ Scott Fleming
User avatar
pleikey
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $313,652
Posts: 5902
Joined: 13 Nov 2008
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng pleikey từ: Christiane, truyenhoalan, TT Yen, giamchua

Re: Cây Sả

Postby Christiane » 26 May 2012

pleikey wrote:Vậy cũng tốt, đỡ tốn công cạo đầu mỗi tuần và không sợ bị rắn bò lên đầu :cười:

Vậy để chị 5 rinh ít bụi sả vào trung tâm Tin Học của HM trồng. Mấy vị sư trụ trì trong đó đều cần :cười:
User avatar
Christiane
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $582,698
Posts: 6193
Joined: 18 Jun 2005
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng Christiane từ: truyenhoalan, pleikey, TT Yen, giamchua

Re: Cây Sả

Postby giamchua » 30 May 2012

pleikey wrote:
Christiane wrote:
pleikey wrote:wow! Chai này hàng hiếm! Để Pleikey dùng thử nếu không bổ tóc thì cũng bổ da đầu :cười:

Thoa dầu sả, da đầu láng bóng, lại khỏi phải lâu lâu cạo đầu trỡ lại, vì tóc không mọc nữa đâu :cười:

Vậy cũng tốt, đỡ tốn công cạo đầu mỗi tuần và không sợ bị rắn bò lên đầu :cười:


Rắn nào mà đến gần được sư P? :ll:
Tuế hữu tứ thời xuân tại thủ
Nhân ư bách hạnh hiếu vi tiên
User avatar
giamchua
Nhựa Mít
Nhựa Mít
 
Tiền: $54,936
Posts: 4256
Joined: 09 Apr 2006
Location: Vườn Nho Xứ Lạnh
 
 
Món quà tinh thần gởi tặng giamchua từ: pleikey, TT Yen


Return to Vườn Thuốc Thiên Nhiên



Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 13 guests